Pekin Soslu Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
"Yemekten asla bıkmazsınız." Malzemeler
- Domuz eti bonfile 300 gram
- kırmızı biber 50 gram
- Arpacık soğanı 10 g
- Tatlı erişte sosu 100 gram
- nişasta 10 g
- Yumurta akı 1 parça
- Yeşil soğanlar 50 gram
- salatalık 50 gram
- zencefil 5 g
- Beyaz şeker 20 g
- soya sosu 5 g
- Susam yağı 3g
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bonfile rendelenmiş.
-
2 Nişasta, hafif soya sosu, yumurta akı, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
-
3 Yeşil soğan, salatalık, kırmızıbiber rendelenip bir tabağa alın.
-
4 Bir tencereyi ısıtın ve yağı dökün, marine edilmiş eti ekleyin ve beyaz olana kadar pürüzsüz hale getirin ve çıkarın.
-
5 Baz yağı ayırın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokuluncaya kadar ekleyin, tatlı erişte sosunu ekleyin, biraz şeker, biraz su ekleyin ve güzel kokuyu kısık ateşte kaynatın.
-
6 Yapışkan olana kadar kaynatın, rendelenmiş domuz eti ekleyin, karıştırın ve iyice kaplayın.
-
7 Sadece tabağa servis edin, biraz soya peyniri kesebilir ve yemek için sarabilirsiniz.Her zaman gözleme ruloları kullanırım. Keyifli, haha!
Mor Tatlı Patates Kek
önceki
