g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Dışı içi gevrek ve koku güçlü. Geleneksel bir Çin tuzu ve biber gevrekliği." Malzemeler

galeta

şurup

1 Gereksinimlere göre maya tozu ile kanıt.
2 Tüm kurabiye malzemelerini bir kaseye koyun.
3 Kalın bir hamur haline gelinceye kadar eşit şekilde karıştırın, ince olduğunda, kalınlaşana ve hamur işi kullanıma hazır olana kadar un ilave edebilirsiniz.
4 Hamuru yoğurun, dilimleyin ve kurabiye ile yayın.
5 Sarın.
6 parçalara ayrılıyor.
7 Üç kat halinde katlayın.
8 Yukarıdaki prosedürü iki kez daha tekrarlayın ve ardından bir parça haline getirin.
9 Boyuna yönde yuvarlayın ve ardından uzunlamasına yönde dört doz kesin.
10 Ajanın her iki ucunu da tabana koyun, streç filmle örtün ve on dakika uyanın.
11 Ellerinizle düzleştirin, yüzeyini şekerli suyla fırçalayın (şekerli suyu birbirine koyun ve şekeri eritin) ve susamla yapıştırın.
12 Hava fritözünü (veya fırını) 180 ° 'de beş dakika önceden ısıtın.
13 Bitmiş buharda pişirilmiş ekmeği fırın tepsisine koyun ve 12 dakika pişirin.
14 Pişirdikten sonra çıkarın ve tabağa koyun.