Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda şeker, doğru miktarda bonfile
Sirke lahana bonfile uygulaması 1 Lahanayı parçalara ayırın ve yıkayın
2 Bonfile hazırlayın
3 Tencereye yağı dökün, yağı 5 dakika ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
4 Lahanayı dökün, biraz tuz ekleyin ve lahana nemli olana kadar kavurun
5 Bonfile dökün
6 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve lahana pişene kadar pişirin
7 Önce suyu hazırlamak için hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke ve şeker kullanın
8 Sonra açın, sosu dökün, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
9 çömlekçilik
-
- Patates cipsi
-
- Maydanoz Rendelenmiş Tavuk
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Erişte
-
- Çıtır Havuç Çorbası
-
- Lotus kökü ile yapışkan pirinç
-
- Dana Etli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Yumurta jölesi
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç
-
- Kızarmış domuz ciğeri
-
- Ev yapımı kızarmış tavuk
-
- Kızarmış domuz fileto dilimleri
-
- Sıcak ve ekşi ördek kanı
