Düşük kalorili Sichuan aromalı sarımsak eti - Yemeği
Bir parça yağsız domuz eti (kişisel yiyecek alımınıza göre ayarlayın, pişirildikten sonra et küçülür, bu nedenle gerçek yiyecek alımından biraz daha büyüktür ~), yıkayın ve bir kenara koyun.
Tencereye su ekleyin (et parçasının tamamını batırmaya yetecek kadar), 2 dilim zencefil ekleyin (balıkları çıkarmak için daha lezzetli). Bütün domuz etini ateşlendikten sonra ılık suya koyun, eti daha düşük ateşte pişirin ve su kaynadıktan sonra yaklaşık 15-25 dakika pişirin (zamanı etin büyüklüğüne göre ayarlayın).
Baharatlamaya başlayın: Sarımsakları soyduktan sonra, biraz monosodyum glutamat ekleyin ve bir püre haline getirin; 1 küçük dilim zencefil ve püre haline getirin; sarımsak ve zencefil püresine soya sosu (veya soya sosu) ekleyin. Uygun miktarda susam yağı ekleyin, iyice karıştırın.
Yağsız eti pişirin ve biraz soğumaya bırakın, ardından dilimleri çıkarın.
Bu çok lezzetli! Kişisel damak zevkinize göre az ya da çok malzemelerle daldırabilirsiniz.Kilo verirseniz biraz tazeliğe dalabilirsiniz.Hem tadı hem de neredeyse hiç kalorisi olmayan haşlanmış eti vardır, mükemmel ~
