Malzemeler
Patates
500 g
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber yağı, biber, şeker, sarımsak, monosodyum glutamat, arpacık soğanı
Baharatlı ve baharatlı patates cipsi nasıl hazırlanır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin
2 Nişastayı yıkamak için suya batırın,
3 Kırmızı dolmalık biberleri kesin, yeşil soğanları küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsakları
4 Tencereye su ilave edip kaynatın, patates cipsi ekleyip kırıncaya kadar haşlayın, kırmızı acı biberleri ilave edip haşlayın, birlikte çıkarın.
5 Soğutmak, çıkarmak ve boşaltmak için soğuk suya koyun
6 Tavada yağı ısıtın ve susam biberini ilave edin, susam biberi biraz yanana kadar kısık ateşte kavurun, susam biberini çıkarın.
7 Acı biber yağı, tuz, şeker, monosodyum glutamat, arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı patates cipsi üzerine koyun ve susam yağını dökün
8 İyice karıştırın
-
- Baharatlı Marul-İlk
-
- Maydanoz sütlü ekmek
-
- Baharatlı Kalbur Karides
-
- Ev yapımı tofu
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Balık
-
- Mantarlı ve Kırmızı Hurmalı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Soslu Tavuk Kanadı
-
- Karışık Omlet
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta Kabuğu
-
- Üzümlü Tost
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Domuz Eti ve Lahana Kökü
-
- Jackfruit Çekirdekli Fransız Ekmeği
