Esmer Şekerli Kuru Üzümlü Saç Pastası - Yemeği
Un, 250 gr kuru üzüm, bir avuç maya, 3 gr esmer şeker, yiyeceğe göre 50 gr
1. Esmer şekerli suya maya ekleyin, unla karıştırın, şekilde gösterildiği gibi nemli bir hamur yapın
2. Kuru üzümleri koyun
3. Kuru üzümleri hamurla karıştırın
4. Buharlama tepsisine zong yaprakları yayın
5. Hamuru tavaya dökün, düzeltin ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalanmasına izin verin
6. Bir tencerede buharda pişirin, soğuk suyu kaynattıktan sonra 15 dakika kısık ateşe çevirin. Bir süre bekle, potun dışında olacak
Kızıl Saçlı Kek
önceki
