Changyu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, soya sosu, domates suyu, Uskumru domates nasıl yapılır 1 Uskumru, domates ve zencefil hazırlayın 2 Balık temizlendikten sonra, balığın üzerinde birkaç işaret yapmak için bir bıçak kullanın, böylece daha lezzetli olsun, uygun tuz ekleyin ve şarap pişirin 310 dakika marine etmek için uygun miktarda soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin 4 Domatesleri kesin ve bir kenara koyun 5 Tencerede yağı ısıtın ve balığı kızartın. 6 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartın. 7 Domatesleri ekleyin ve kavurun 8 Biraz domates suyu ekleyin 9 Biraz su ekleyin ve 2 dakika pişirin 10 su neredeyse kuruyana kadar pişirin