1. İlk olarak, birkaç kırmızı hurmayı hünnap püresine ayırmak için bir duvar kırma makinesi kullanın, kahverengi şekeri ılık suyla çözün, mayayı ılık suya dökün ve unu ve hünnap püresini 8 inçlik bir kalıba dökün ve eşit şekilde yayın
2. Fırının üst tabakasını streç film ile kapatın ve fermantasyonu kolaylaştırmak için alt tabakaya bir kase su koyun. Yaklaşık bir saat sonra çıkarın ve birkaç kırmızı hurma koyun
3. Buharlı pişiriciyi koyun, kaynatın ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika buharlayın
4. Potun dışında
5. 5 dakika bekledikten sonra kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın, akşam yemeği yiyin!