g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kabak buharda pişirilip püre haline getirilir ve kabartma tozu, sıcaklık el sıcaklığına yakın olduğunda eklenir.

2. Mor tatlı patates buharda pişirilip püre haline getirilir, yukarıdaki gibi kabartma tozu ekleyin

3. Kabaklara uygun miktarda un ekleyin ve bir kaşıkla ıslak hamur haline getirin (bu saç keki yapmak için iyidir, ellerinizi kirletmenize gerek yoktur, kaşık kullanabilirsiniz)

4. Mor tatlı patates yöntemi yukarıdakiyle aynıdır, ancak mor tatlı patateste su yoktur, bu nedenle uygun miktarda su eklemeniz gerekir

5. Hamuru kasede düzleştirmek için kaşığı suya batırın

6. Plastik sargı ve mayayla örtün

7. İki katı boyuta ferment

8. Tencereye susam serpip orta ateşte çevirip 30 dakika buharda pişirin, sonra 5 dakika pişirin.

9. Soğutun ve kalıptan çıkarın

10. Çok iyi

11. Çok yumuşak

12. Yemeye başlayın