Yam ve Arpa Pirinç Keki - Yemeği
Yam ve arpa unu 100g un 200g hünnap 1 gram yemek susam biraz yemek mayası uygun miktarda şeker, uygun miktarda besin, uygun miktarda ılık su
1. Mayayı kaseye koyun
2. Pudra şekerini mayaya koyun ve iyice karıştırın, ardından ılık suya koyun ve karıştırın
3. Karıştırdıktan sonra streç film ile sarın ve 1 saat mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
4. Fazla gazdan kurtulmak için fermente unu tekrar yoğurun
5. Yağı buharda pişirme kabına koyun, içine hamuru koyun ve susam tohumlarını hazırlayın.
6. Tencereye susam serpin ve buharda pişirin
7. Saç kekini dökün ve servis yapmadan önce parçalara ayırın.
Kızıl Saçlı Kek
Sonraki
