Bebek yemekleri
1 parça
Sarımsak
3
kırmızı biber
1 parça
Arpacık soğanı
3 adet
Kırmızı Kalp Ejderha Suyu
Birkaç
Aksesuarlar: Susam yağı, hafif soya sosu, beyaz sirke, tuz, su, su Soğuk bebek yemekleri uygulaması 1 Temel malzemeleri hazırlayın. Bebek lahanası, sarımsak, yeşil soğan, kırmızı biber, kırmızı kalpli pitaya suyu. 2 Bebek lahanası ve frenk soğanı yıkayın, kırmızı biber tohumlarını çıkarın ve yıkayın. Sarımsakları daha sonra kullanmak için soyun ve yıkayın. 3 Sarımsak, kırmızı biber ve frenk soğanı doğrayın ve kökün 1 / 3'ünden bebek lahanası kesin. Kök bırakılır ve geri kalanı parçalanır. 4 Tencereye uygun miktarda soğuk su ve tuz ekleyin ve bebek lahanasının köklerini ve parçalarını pişene kadar haşlayın. 5 Suyu haşladıktan sonra, soğuması için soğuk suyla durulayın. 6 Baharatı hazırlayın. Kırmızıbiber, ezilmiş sarımsak, uygun miktarda tuz, susam yağı, beyaz sirke ve karıştırın. 7 Eşit şekilde kıyılmış sarımsak ve kırmızı biberi karıştırın ve on dakika bekletin. 8 Bebek karnabaharını tedavi edin. Yaprakları kesmek için makas kullanın. 9 Yapraklar, hiyerarşi duygusu yaratmak için kademeli ve kesilmiştir. 10 Yaprakları kesin. 11 Bebek karnabaharını meyve suyuna boyayın. 12 Tabağın yanına boyanmış bebek lahanası yerleştirilir, baharat, doğranmış yeşil soğan, sarımsak ve kırmızıbiber hazırlanır. Başka bir kap alın, uygun miktarda tuz, susam yağı, beyaz sirke ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Önce beyaz sirke karışımını dökün, ardından uygun miktarda ezilmiş sarımsak ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. Tüm malzemeleri karıştırın ve yemeye başlayın!