Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı 80 gr ince şeker 60 gr taro 50 gr süt 50 gr yumurta 1 esmer şeker 40 gr Muffin taro kap kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve unu eleyin 2 Havzaya bir yumurta çırpın 3 Kırmızı toz şeker ekleyin ve karıştırın 4 Yumuşatılmış tereyağı ve şeker ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Buharda pişirilmiş ezilmiş taroyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin 7 Unu eleyin 8 Unu birkaç kez eleyin 9 Yavaşça homojen bir hamur haline getirin 10 Bir kağıt bardağa dökün, tam 8 dakika yeter 11 Önceden ısıtılmış 180oC fırına koyun, 20dk 12 Kürdan yerleştirmek için kürdan kullanın Dışarı çıkan kürdan üzerinde un yoksa pişmiş olabilir 13 İlk yaptığımda pek iyi görünmüyordu ama yine de çok iyiydi.