Aksesuarlar: 18 gr yağ, 35 gr beyaz şeker, 35 gr kızılcık, 50 gr, kabartma tozu 3 gr
Buharda pişirilmiş kızılcık keki nasıl yapılır 1 Yumurtaya beyaz şeker ekleyin ve yumurta beyaz ve köpük dolana kadar karıştırın.Süt ekleyin ve iyice karıştırın
2 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eledikten sonra üç kez yumurta sıvısına ekleyin.
3 Her seferinde iyice karıştırın.
4 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Kızılcıkları ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Hamuru kalıplara eşit şekilde koyun,% 80 dolu doldurun ve buharlama cihazına yerleştirin.
7 Su kaynadıktan sonra 15 ila 20 dakika buharda pişirin.
