Pişmiş bambu filizlerini yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Tava sıcakken, kıymayı ilave edin, yağsız etin güzel kokmasını ve yağın dışarı çıkmasını bekleyin, güzel kokulana kadar sarımsakları ekleyin Sarımsak aroması yayılır, Fasulye ezmesini ve soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
Bu sırada, kahramanı Osmanthus fragrans sürgünlerini ekleyin, karıştırın, biraz su dökün ve yaklaşık on dakika pişirin.
Gelin ve yakında bu lezzetli mutfağın tadını çıkarın!