Soğuk susamlı bambu filizleri - Yemeği
Bambu filizlerinin kişisel tercihi Biraz Baiyin yağı Bazı Doubanjiang Biraz akide şekeri
Bir tencere sıcak su hazırlayın, taze bambu filizlerini dilimleyin ve gece boyunca ıslatın.
Bambu filizlerini alıp bir tencereye koyun, kaynatıncaya kadar soğuk su ekleyin ve yaklaşık iki saat pişirmeye devam edin.
Olgun bambu filizlerini toplayın, iyice karıştırmak için Baiyin yağı, fasulye ezmesi ve kaya şekeri ekleyin ve tadı deneyin.
Soğuk buzdolabına koyduktan sonra isterseniz dışarı çıkarabileceğiniz soğuk bir garnitür.
