Hunan mutfağı biber kızarmış domuz eti - Yemeği
Vida biber aile portresi. Bu tür kıvrımlar ve dönüşler, vida biberidir. Bu tür biber özellikle baharatlı değildir, ancak çok güzel kokuludur ve en çok acı biber kızartması yapmak için uygundur. Lezzetli yemek
Malzeme hazırlama. Biberleri küçük parçalar halinde kesin veya eti küçük parçalar halinde dilimleyin. Eti bir kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık koyu soya sosu ve yarım kaşık sıvı yağ ile 10 dakika marine edin. Biber etten fazlası olabilir ve etli biber özüdür Haha.
Tencereye yağ koymayın, kırmızı biberi ısıttıktan sonra tavaya dökün, biraz tuz ekleyin ve biberin susuz kalması ve yumuşaması için karıştırın. Tüm süreç boyunca düşük ısı kullanın ve tabana yapışmasını önlemek için sürekli olarak kızartın.
Sadece böyle karıştır
Daha sonra kullanmak için toplayın.
Tavaya sıvı yağ dökün, marine edilmiş eti yağ ısındıktan sonra içine koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve et pişene kadar karıştırın. Biraz su ekleyebilir
Suyu alınmış biberleri ekleyin. Bir kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık koyu soya sosu, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Peki! İki kase pirinç yiyebilirsin haha
