4 Kaynatmak için tencereye su koyun, doğranmış glüteni tencereye dökün ve kızartın, ardından suyu alın ve bir kenara koyun
5 Tencereye yağı koyun, yağın ısınmasını bekleyin, tencereye gluteni dökün ve karıştırın, sonra şehriye sosunu dökün ve iyice karıştırın, şekeri ekleyin.Şeker miktarı damak zevkinize göre değişir.Tatlılığı seviyorsanız biraz daha koyun. Daha az tuzlu olanları koyun, sonuna pırasa koyun.