Düşük glütenli un
240 g
Mısır yağı
90 g
Yumurta sıvısı
80 g
Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi
100 gram
kuru üzüm
90 g
esmer şeker
100 gram
Aksesuarlar 0,5 g tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 14 çay kaşığı karbonat Yulaf ezmesi ve üzümlü kurabiyeler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, siyah frenk üzümü suda 20 dakika bekletin, ıslattıktan sonra suyu boşaltın ve uygun şekilde doğrayın; 2 Temiz bir tencere hazırlayın ve mısır yağını dökün; 3 Esmer şekeri mısır yağına dökün ve eşit şekilde karıştırın; 4 Yumurta sıvısını dökün ve eşit şekilde çırpın; 5 Tüm ıslak malzemelerin görünümü eşit şekilde çırpılmış; 6 Başka bir temiz leğen hazırlayın, tüm tozu ve tuzu karıştırın, süzün ve yulafı karışıma dökün; 7 Karışık tozu ıslak malzemeye dökün ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın; 8 Kuru üzümleri ekleyin ve iyice karıştırın; 9 Tüm malzemeler eşit şekilde karıştırılabilir; 10 Küçük bir hamur topu alın ve bir top halinde yoğurun, daha sonra top şeklindeki tüm hamurları sıkın, yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırına 160 derece, üst ve alt sıcaklık 160 derece, orta tabaka 15 dakika hazır. . 11 Bitmiş resim ~~ Soğuduktan sonra daha gevrek olacak!