Taze karides
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şarap, tuz ve karabiber, zencefil Tavada kızartılmış karides uygulaması 1 Taze karidesleri yıkayın ve uzun tüyleri kesin. 2 Beyaz şarabı ekleyin. 3 Zencefil dilimleri ekleyin. Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 4 Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 5 Bir tavayı ısıtın ve biraz yağ ekleyin, ardından karidesleri kızartın. 6 Kısık ateşte kızartın, bir tarafını ve ardından diğer tarafını kızartın. 7 Karidesleri kızartın ve servis edin, biraz tuz ve karabiber serpin.