sosis
1 takip
Yumurta
1 parça
Kereviz
50 gram
havuç
50 gram
Mantar
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak Çok renkli tavada kızartılmış et uygulaması 1 Sosis dilimleri. Kerevizi parçalara ayırın, doğranmış havuç, rendelenmiş zencefil ve dilimlenmiş sarımsak 2 Yumurtaları çırpın. 3 Tavayı ateşe verin, biraz yağ ekleyin ve yumurtaları kızartın. Sheng tamam. 4 Yağı sıcak bir tavaya yüksek ateşte koyun ve rendelenmiş zencefili rengini değiştirmek için karıştırın. 5 Sosis dilimlerini ekleyin, bir süre kavurun, biraz pişirme şarabı ekleyin ve kızartmaya devam edin. (Yaklaşık 1 dakika) 6 Havuçları yüksek ateşte koyun ve havuçlar 7 dakika olgunlaşana kadar karıştırın. 7 Kereviz ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 8 Mantarı ekleyin ve kızartın 9 Yukarıdaki malzemeler kırıldığında hemen kızarmış yumurtaları ekleyin, Yüksek ateşte (yaklaşık birkaç saniye) eşit şekilde karıştırarak kızartın ve