Malzemeler
Ördek bacağı
Sadece 2
Takviyeler, kaya şekeri, 20 gr, tuz, tarçın, yıldız anason, biber, yeşil soğan, soya sosu, zencefil
Ördek bacağı nasıl buharda pişirilir 1 Ördek bacaklarını soğuk suda haşlayın
2 Durulayın ve soğumaya bırakın
3 Tavaya biraz yağ sürün ve ördek bacaklarını deriniz aşağı bakacak şekilde koyun.
4 Deri altın sarısı kahverengi ve yağlı olana kadar kızartın, bir kenara koyun
5 Baharatları ördek yağıyla kısık ateşte karıştırın
6 Ördek bacaklarını koyun
7 Koyu soya sosunu, kaya şekerini koyun, ördek bacaklarını örtmek için su ekleyin ve kaynatın
8 Kaynatın, adamı kavurun
9 Son olarak sosu ısıtın, biraz tavuk özü ekleyin
-
- Altın Fasulye Pastası
-
- Sıcak ve ekşi yonca yaprakları
-
- Kuzu İşkembe Kızartması Acı Biber
-
- Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Soğuk sığır eti tendonu
-
- Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
-
- Otantik Marine Yumurta
-
- Kötü çift fasulye
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Soya soslu kızarmış yuba domuz eti
