Derin yağda kızartılmış mersin balığı - Yemeği
Mersin balığı filetosu yaklaşık 1 kedi Büyük kase tapyoka unu (tatlı patates unu) 3 çay kaşığı soya sosu Yumurta sarımsak Yaklaşık iki çay kaşığı kıyılmış sos Şeker çay kaşığı Tatmak için biber ve tuz Yarım bardak su
Mersin balığını parçalara ayırın ( cm'den kalın), soya sosu, sarımsak dilimleri, kıyılmış zencefil ve şeker ekleyin, bekletin ve yaklaşık 15 dakika bekletin.
Turşuyu dökün ve çırpılmış yumurta karışımını ekleyin.
Balık etini yumurta karışımı ile eşit şekilde kaplayın ve ardından bir tabaka tapyoka unu ile kaplayın.
Manyok unu ile kaplanmış mersin balığı sıcak yağ kabına koyun, ters çevirin ve yaklaşık altı dakika kızartın
Altın sarısı ve gevrek olana kadar kızartın
Kelp salatası
önceki
Miso Tofu Deniz Yosunu Çorbası
Sonraki
