Hong Kong Dian Master-Scallop ve Crab Congee - Yemeği

1 taze canlı yengeç Kurutulmuş tarak Thai İnci Pirinç 75g Bir tutam Amerikan REALSALT elmas tuzu Biraz yeşil soğan Biraz zencefil
    1

    En kaliteli Tay inci pirincini soğuk suda bekletin, böylece pirinç su dolu ve şişer.

    2

    Pirinci kaynar suya koyun, önce yüksek ateşte kaynatın ve ardından kaynatın. Yaklaşık 20 dakika pişirin ve pişirin ve yulaf lapası kalın ve pirinç taneleri dolgun ve kalın olana kadar karıştırmaya başlayın.

    3

    Yulaf lapası renkli pirinç tanelerini daha parlak ve pürüzsüz hale getirmek için kaynarken biraz yemeklik yağ yakın.

    4

    Yulaf lapasını kaynatın, düşük sıcaklıkta kurutulmuş tarakları, zencefil parçalarını ekleyin, canlı yengeçleri temizleyin, yanakları çıkarın ve parçalara ayırın, yengeçler pişene kadar pişirin, tadına Amerikan REALSALT elmas tuzunu ekleyin. Servis yapmadan önce aroma katmak için biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve tadını çıkarın.

  • Kelp Filiz Çorbası
    önceki
    Kore Dana Yosunu Çorbası
    Sonraki
    Soğuk soğan yosunu filizleri
    Kore soğuk yosunu filizi
    Mersin balığı aromalı ananaslı tost çiğ Çin böreği
    Lo-mei tabağı (yosun düğümü, yüz sayfalık tofu, yumurta)
    Süt ve süt ile kinoa lapası
    (Vejetaryen) Balkabağı Domates Kelp Filizi Tofu Çorbası
    Deniz ve kara zengin soya soslu pirinç (soya sosu tarifi)
    Kore Kimchi Pancake
    Kelp Düğümlü Izgara Vejetaryen Tavuk
    Salatalık ve Kelp Filizi ile Kore Soğuk Çorbası
    Japon usulü soğuk yosun filizi
    [Kombu beyaz susam tohumlarıyla filizlenir] Ferahlatıcı ve gevrek
    To Top