Miso Tofu Deniz Yosunu Çorbası - Yemeği
50 gram tofu Biraz doğranmış yeşil soğan 30 gram yosun 20 gr soğan Orta miktarda miso Kelp stoku
Soyulmuş ve yıkanmış soğan ve tofu küçük küpler halinde kesilir; yosun yumuşatmak için suya batırılır ve sonra küçük küpler halinde kesilir.
Yosun suyunu tencereye dökün, kaynatın, ardından ısı biriktirmek için kısık ateşe çevirin.
Yosunu ve tofuyu pişirme kabına koyun,% 80 dolana kadar sıcak su dökün, kapağı kapatın, bir süre çalkalayın, 1 dakika ön ısıtın ve suyu boşaltın.
Sonra soğanı ve misoyu ekleyin, yosun suyunu% 80 dolana kadar dökün, üzerini kapatın, eşit şekilde sallayın, 1 saat 30 dakika pişirin
Doğranmış yeşil soğan serpin ve servis edin.
Soğuk yosun tomurcukları
Sonraki
