domates
300 gram
erişte
300 gram
Yumurta
150 g
zencefil
5 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates ve yumurtalı erişte nasıl hazırlanır 1 Erişteleri hazırlayın 2 Domates ve yumurtaları hazırlayın 3 Tencereye temiz su koyun, yağ ve tuz ekleyin, kaynattıktan sonra erişte ekleyin 4 erişte pişene kadar 5 Kepçe 6 yumurta açık 7 Biraz tuz ve su ekleyip yumurta sıvısına karıştırın 8 Yumurta karışımını elektrikli bir tavaya dökün ve hafif ateşte kızartın 9 Sürekli karıştırın 10 Yumurtalar pişene kadar kızartın 11 Domates dilimleyin, zencefili parçalara ayırın 12 Önce zencefili koyun ve kaynatın 13 Su kaynadıktan sonra domatesleri ekleyin, üzerini örtün ve çorba koyulaşana kadar pişirin 14 Yumurta ve domatesleri toplayın 15 Domates çorbası ekleyin ve yapın