Toprak yumurtaları
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 arpacık soğanı, sarımsak, sarımsak Çırpılmış yumurta uygulaması 1 Doğranmış domates Bölümlere ayrılmış 2 arpacık 3 yumurta dövülmüş 4 Sarımsak filizlerini kesin 5 Yağı tencereye koyun, arpacık soğanı ve domatesleri ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 6 Yumurta karışımını dökün ve kızartın 7 Yumurtalar hafifçe oluştuğunda biraz tuz ekleyin ve kızartın 8 Son olarak, sarımsak filizi ekleyin ve tencereyi başlatmak için birkaç kez kızartın