Malzemeler
Kurutulmuş mantar
30 g
Aksesuarlar Soya sosu 10ml tuz 3ml toz biber 5ml beyaz şeker 10ml sirke 55ml acı biber yağı 10ml biber yağı 10ml susam yağı 10ml kıyılmış sarımsak 5g taze susam biberi 10g renkli biber uygun miktarda
Renkli biber ve susam kokulu mantar ile nasıl karıştırılır? 1 Mantarı temiz suyla ıslatın, mantarı bir tencerede ılık su altında yavaşça kaynatın, su açıkken ocağı kapatın, mantarı çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğuk suda süzün.
2 Bir kaseye kıyılmış sarımsak, susam yağı, biber yağı, acı biber yağı, sirke, soya sosu, taze susam, tuz, şeker ve karabiber koyun ve soğuk bir sos yapmak için iyice karıştırın.
3 Biberleri doğrayın ve kişnişi kıyın.
4 Mantarı soğuk suyla, renkli biberi kaseye koyun ve soğuk sirke sosu dökün.
5 Kavrulmuş beyaz susam ve kişniş ekleyin.
6 Eşit şekilde karıştırın ve tabağa koyun.
-
- Abalone Soslu Süt Lahana
-
- Romantik Mor Tatlı Patates Cipsi
-
- Codonopsis Tavuk Çorbası
-
- sarımsak kaburga
-
- Etli renkli lahana köfte
-
- Esmer Şekerli Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Mantarlı erişte deniz mahsulleri çorbası
-
- Sosis Çeşitli Sebze Pirinç#Orijinal Kalbi Unutma#
-
- Maya Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- çilek reçeli
-
- Domates ve yumurta gnocchi çorbası
-
- Lahana haşlanmış mantar
