Limoncello Bundt pastası - Yemeği
Önce ekşi krema tanıtayım, Meksika mutfağında daha kalın olan eski yoğurdumuza benzer şekilde daha çok kullanılır. Eski yoğurtlu kekler pişirildiğinde daha pürüzsüz hale gelir.
Bu şişe limon şarabı uzun zamandır satın alındı.
Kuru malzemeleri karıştırın. Kuru malzemelere dörtte üç fincan şeker koyun. Fırını 350 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın.
Islak karışım. Şu anda sadece üç yemek kaşığı limon şarabı kullanıldı. İsteğe göre limon kabuğu rendesi koyun.
Kalıptan çıkarmak için kalıba biraz yağ püskürtün
Islak ve kuru malzemeleri tekdüze olana kadar karıştırın, çünkü hepsi glüten unu ve çok uzun süre karıştırıldıktan sonra glüten haline gelecektir. Yağ püskürtülmüş kalıba dökün. Kırk dakika fırına koyun. Kırk dakika, her fırının sıcaklığına bağlı olarak fırın süremdir ve kürdan testi temizdir.
Hepsini bir kerede dökmek en iyisidir. Birkaç döküme böldüm. Püskürtülen yağ kek hamurunun ortasında izole edildi, bu yüzden çatlaklar varmış gibi görünüyordu. Pişirdikten sonra, keki kalıpta on dakika soğumaya bırakın.
Bir rafa ters çevirin ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Bir bardak şekeri dört yemek kaşığı limon şarabı ile karıştırın. Buzlanmanın çok ince olduğunu görebilirsiniz. Beyaz buzlanmayı seviyorsanız, bir çorba kaşığı limoncello azaltabilirsiniz.
Üzerine pudra şekeri ekleyin, biraz limon kabuğu rendesi sürün ve bitirdiniz. Sanatsal beyaz buzlanma gibi, özgürce oynayabilirsiniz. Bir parça şeker yemeyi sevmiyorum.
