Nasıl mutlu bisküvi yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Yumuşatılmış tereyağına 60 gram beyaz şeker ekleyin.
3 Tereyağı beyazımsı ve hafif olana kadar çırpın, ardından yumurta sıvısını iki kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Düşük glütenli unu eleyin.
5 Pürüzsüz bir hamur yapın.
6 Hamuru streç filmin üzerine koyun ve oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın.
7 Tahtaya geçin, buzdolabına koyun ve 10 dakika dondurun (çıkardıktan sonra filme bastırmak için).
8 Hamur yaprağına bir kalıp yerleştirin ve modeli biraz kuvvetle bastırın.
9 Ardından dikkatlice fırın tepsisine taşıyın.
10 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta tabakaya koyun ve 15 dakika pişirin.
11 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
12 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın. Bu ikinci set.
13 Çikolatayı suda eritin
14 Bisküvilerin üzerine desenler koyun, kurutma ağına koyun ve çikolatanın tamamen kurumasını bekleyin. (Yaz mevsimidir, bu nedenle bir süre buzdolabına koymalısınız)
