Malzemeler
Tavuk boynu
700 g
Biber
10 g
Acı biber
5 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, 5 gr, soya sosu, 1 çorba kaşığı, şeker, 1 çorba kaşığı, tuz, 3 Pixian acı sos, 1 çorba kaşığı
Baharatlı tavuk boynu nasıl yapılır 1 Tavuk boyunlarını 30 dakika suda bekletin, çıkarın ve kurulayın
2 Tencereye biraz yağ koyun, karabiber, acı biber ve anason ekleyin.
3 Tavuk boynunu ekleyin, renk değişene kadar kavurun, çıkarın ve bir kenara koyun
4 Başka bir tencerede, Acı Pixian sosunu kırmızı yağ ile karıştırın
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, soya sosu, şeker ve tuz ekleyin
6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin
7 Tavuk boynunu dökün, kaynatın ve çorba kuruyana kadar kısık ateşte çevirin.
-
- Lotus Çekirdeği Zambak Domuz Kalp Çorbası
-
- Kurutulmuş Tatlı Patates
-
- Lahana ile Kızarmış Havuç Karıştırın
-
- Bakla ile Kızarmış Kaz Yumurtası
-
- Chongqing Sauerkraut Domuz Erişte
-
- Elmalı Çikolatalı Hindistan Cevizli Muffin
-
- Mantar ve çiğ dana yuvası yumurta yulaf lapası
-
- Krizantem Gevrek
-
- Çilek Daifuku
-
- Vejetaryen kızarmış patates dilimleri
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Kırmızı yağlı göbek ipek
