g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Gençlik takımı olduğunuzda suyu sadece ağartmayın. Bir numara aklınızda bulundurun. Gençlik takımı renk değiştirmeyecek ve küçülmeyecek. Yumuşak ve tatlıdır.

Qingtuan yemek baharın simgesi haline geldi.İlkbaharda mevsimlik bir malzeme olan pelin ağacından yapılır.Zümrüt yeşili deri zengin dolgularla sarılır.Sadece yumuşak ve lezzetli değil, aynı zamanda açık yeşil çim kokusu da eşlik eder. İnsanlar bu baharın güzelliğini tam anlamıyla hissedebilir. Pek çok insan yemeye hazır gençlik ligleri satın almayı seçebilir, ancak aslında herkese söylememiz gereken şey, kendi başınıza gençlik ligleri kurmanın kolay olduğu. Yöntemlerde ustalaşırsanız, yalnızca yapmazsınız Renk değiştirir ve küçülmez.Yumuşak ve tatlıdır ve tadı çok lezzetlidir.Çingtuan'ın tarifini öğrendikten sonra yemek istediğinizde yapabilirsiniz.Aşağıda Qingtuan pratiğini detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.Sanırım tarifi okuyabilirsiniz. Nasıl yapılacağını öğrenin Elbette bu lezzetli ve sembolik yemeği yemeyi özleyemezsiniz.

Tuzlu yumurta sarısı ve domuz ipi uygulaması:

Yedek bileşenler: 200 gram yapışkan pirinç unu, 35 gram yapışkan pirinç unu, 1 avuç pelin, 25 gram portakal tozu, 25 gram kaynar su, 6 tuzlu yumurta sarısı, 150 gram domuz ipi, 100 gram salata sosu ve uygun miktarda mısır yağı;

Üretim süreci: İlk adım, uygun miktarda tuzlanmış yumurta sarısı hazırlamak ve bir tencerede su üzerine buharda pişirmek, buharda pişirilmiş yumurta sarısını bir kaba koyun, sıcakken bir kaşıkla ezin ve biraz domuz ipi ve salata sosu ekleyin. , Elinizle tutun ve eşit şekilde karıştırın;

İkinci adım, hazırlanan tuzlanmış yumurta sarısı ve kıyılmış domuz eti dolgularını elle küçük ve tek tip köfte şeklinde yoğurmaktır. 25 gram portakal tozunu bir kaseye koyun ve ardından 25 gram kaynar su ekleyerek hızla eşit şekilde karıştırın. Toplayıp yıkayın, ardından tencereye su ekleyin;

Üçüncü adım, suya biraz kabartma tozu eklemektir.Su kaynadıktan sonra pelin ekleyin ve suda haşlayın. Kontrollü suyun çıkarılması yaklaşık 1 dakika sürer ve ardından meyve suyu, yapışkan pirinç unu ve yapışkan pirinç unu yapmak için bir mutfak robotuna koyun Karıştırın ve bir kaba koyun, üzerine sıcak portakal tozu ekleyin;

Dördüncü adım, pelin suyunu birkaç porsiyon halinde dökmek, karıştırmak ve bir hamur haline getirmek için 10 gram domuz yağı ekleyerek pürüzsüz bir hamur haline getirmek, streç film ile kaplamak ve küçük bir hamur parçası kurtarmaktır. Bir kaseye sıkın, doldurma hamur tatlısına koyun ve sıkın;

Beşinci adım, yuvarlak bir şekilde yoğurup, yağlı kağıdın üzerine koyup, tencereye su ilave edip kaynatmak, yeşil hamuru suya koymak ve yaklaşık 15 dakika buharla tencereden çıkarmaktır.Sıcak iken bir kat pişmiş yağı fırçalayın. .

Editörün özeti: Qingtuan, güzel görünümüyle pek çok kişi tarafından beğenildi ve bir zamanlar İnternet'te ünlü bir yemek oldu. Qingtuan gibi yemek yemeyi seviyorsanız, kendi kendinize pişirmeyi öğrenebilirsiniz.Aslında, tarifi okuduktan sonra, aslında Qingtuan'ı yaptığını görebilirsiniz. Çok basit. Bir top oluşturmak için birkaç çeşit un ve pelin suyunu karıştırın. Doldurma seçimi daha çeşitlidir. Tuzlu yumurta sarısı ve domuz ipi, fasulye ezmesi dolgusu, fıstık dolgusu vb. Kullanabilirsiniz. Her farklı yöntem insanları doyurabilir Lezzetinin tadını çıkarın ve nasıl yapılacağını öğrendikten sonra yemek istiyorsanız satın almak zorunda değilsiniz.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Qingtuan'ı yaparken, pelin ağacının içindeki acıyı azaltmak için önceden beyazlatılması gerektiğini hepimiz biliyoruz, ancak sadece beyazlatmayın. Tek bir teknikte ustalaşın, suya biraz kabartma tozu ilave ederek onu haşlayın. Pelin hala zümrüt yeşili garanti ediyor, gençlik grubunun rengi daha güzel olacak;

2. Hazırlanan Qingtuan'ın yapışmasını önlemek için yağlı kağıtla kaplı bir buharlayıcıya konması gerekir Buharda pişirilmiş Qingtuan'ın kapağını açmak için acele etmeyin.Yüzeyin büzülmesini önlemek için ısıyı kapatın ve bir süre pişirin;

3. Buharda pişirilmiş Qingtuan, Qingtuan'ın renginin daha zümrüt yeşili olmasını ve daha güzel görünmesini sağlamak için sıcakken bir kat pişmiş yağ sürün.

Gençlik grubu olma becerilerinde ustalaşın, küçülmeyin ve renk değiştirmeyin, eğer gençlik grubunun uygulamasının kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!

1 kase su ve 2 kase un, çörekler yumuşak ve büzülmeden lezzetlidir, sadece bir fermantasyon, basit ve sorunsuz

Domuz pastırmasını marine ederken sadece tuz eklemeyin. 3 ipucu aklınızda bulundurun. Marine edilmiş et lezzetli ve tatsızdır.

Pırasa hamur tatlısı su almak kolay mı? Size ipuçları ve püf noktaları öğretin, pırasalar sulu değil, köfte lezzetli ve yumuşaktır

Tahin yemek ve size nasıl yapılacağını öğretmek istiyorum. 5 yuan'a büyük bir kutu ev yapımı susam sosu yapabilirsiniz. Kokulu ve pürüzsüzdür ve eklemeden emin olabilirsiniz

Kızarmış whitebait, biri nişastaya sarılmış ve biri una sarılmış mı? Şef: size doğru yolu öğretin, çıtır çıtır ve balıksız değil

Çocukların yemek yemek istiyorlarsa ot satın almalarına gerek yoktur, size bunları evde yapmayı öğretir, basit, kullanışlı, gevrek ve lezzetli ve maliyeti uygun

Karides haşlandığında sadece suyun altında haşlamayın, püf noktalarında ustalaşın, karides yumuşak ve sulu olur ve kokusuzdur

Tofu kızartırken, doğrudan kızartmayın. Şef bir darbeyi paylaşır. Tofu kırılmaz ve yapışkan değildir.

Fasulyeleri karıştırın, doğrudan kızartmayın, 1 adım daha ekleyin, çekirdekler gevrek, yumuşak ve besinlerini kaybetmeden tazedir

Yeşil soğan erişte yapın, 12123'ün klasik oranını hatırlayın, haftada bir kez kahvaltıda hazırlayın ve beslenme zahmetten kurtaracaktır.

Ananaslı pilavın ev yapımı yöntemi, lezzet ve lezzetli yemekler, tatlı ve ekşi, iştah açıcı ve ferahlatıcı, çocuklar onu seviyor.

Domuz paçalarını soya fasulyesiyle haşlamayın, size yemenin yeni bir yolunu öğretmeyin, soya fasulyesi yumuşak ve tatlı, ekşi ve tatlı, basit ve lezzetlidir