Herkese merhaba, meşhur özel mutfağa hoş geldiniz.Bugün size bir "Osmanthus tavuk kanadı" tarifi getireceğim.Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz.Tarif her gün güncelleniyor.Teşekkürler.
Tavuk kanadı yemekten bahsetmişken, herkes bilir ki kola tavuk kanatları genellikle ailede yapılır, ama bugün size bu tatlı kokulu osmanthus tavuk kanatlarının nasıl yapılacağını öğreteceğim, bu iyi bilinen bir Kanton yemeği uygulamasıdır. Evde yapmak çok geniş ve kullanışlıdır. Malzemeler temelde evde mevcuttur. Bu yemek osmanthus tavuk kanatlarını öğretir. Tabii ki şeker osmanthus da olmalı. Bu baharat daha tatlı ve tatlı seven arkadaşlar için uygundur. Bugün Bu tatlı kokulu osmanthus tavuk kanadı tarifini sizlerle paylaşacağım. Anlamıyorsanız lütfen editöre mesaj bırakın. Görürseniz, editör zamanında cevap verecektir.
Malzemeler
500 gr tavuk kanatları
Malzemeler
10 gr zencefil, 10 gr esmer şeker, 20 gr tatlı kokulu osmanthus, 10 ml yağ tüketimi, 10 ml hafif soya sosu, 10 ml koyu soya sosu,
1. Öncelikle tavuk kanatlarını ele alalım, tavuk kanatlarını yıkadıktan sonra kanatların arkasını 3 kez hafifçe kesin, çok derin kesmeyin, tadı daha kolay olur.
2. Tavuk kanatlarının ve deri kısımlarının gözlerini delmek için bir çatal kullanın.Tüm değişiklikler yapıldıktan sonra bir kenara koyun.
3. Zencefili soyun, kıyılmış zencefili kesin, sarımsakları soyun ve kıyılmış sarımsağı kesin, kenara koyun.
4. Şimdi tavuk kanatlarını marine edelim, kıyılmış sarımsağı ve zencefili tavuk kanadı kasesine dökün, 10 ml hafif soya sosu ve 10 ml yağ tüketimini kaseye koyun ve 10 dakika bekletin.
5. Tencereye yemeklik yağ ekleyin, yağ% 50 sıcakken marine edilmiş tavuk kanatlarını ekleyin ve orta ateşte 3 dakika kızartın.
6. Tavuk kanatları 3 dakika kızartıldıktan sonra tavada yüksek ateşte 1 dakika kızartarak tavuk kanatlarını yüzey altın olana kadar kızartın, kuru yağı alın ve bir kenara koyun.
7. Tencerede biraz baz yağ bırakın, 10 gram esmer şeker, 5 mililitre soya sosu, 20 gram tatlı kokulu osmanthus ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
8. Tencerede esmer şekeri kavurduktan sonra kızarmış tavuk kanatlarını dökün ve suyunu yavaşça azaltın.
9. Tencerede ki çorbanın tamamı tavuk kanatlarına sarıldıktan sonra ateşi kapatıp pişirebilirsiniz.Bu sayede lezzetli ve sade, tatlı kokulu osmanthus tavuk kanadı hazır, öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Tavuk kanatlarının daha lezzetli olması için daha fazla delinmesi gerekir ve ayrıca kızartıldığında kızartılmaları da kolaydır.
2. Sos nihayet kızartıldığında, daha lezzetli olması için kısık ateşte yavaşça kızartılmalıdır.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.