Bu turtayı yemek istiyorsanız makarnayı bırakmanıza gerek yok, kaynattıktan 10 dakika sonra hazır olacak.
Günlük istirahatim sırasında çocukların evde yemeyi sevdiği noodle'ları yapacağım, böylece tüm ailenin kahvaltı için endişelenmesine gerek kalmasın, sabah erkenden kalktıktan sonra lezzetli bir kahvaltı yapıp sonra sıcak ve enerjik işe başlayabilirsiniz.
Sıcak erişte turtasının yöntemini sizinle paylaşayım Yumurta ve havuçlar hamurun içine sarılır ve her lokma sonsuz ağızda kalır. Aşağıda ayrıntılı üretim adımları verilmiştir, beğenen arkadaşlar evde denemek isteyebilir.
[Kahvaltı Pastası]
Malzemeler: 300 gram normal un, 60 ~ 70 derecede 170 ml kaynar su, 2 yumurta, bir avuç dolusu erişte, bir yeşil turp, az miktarda kuru karides, az miktarda yeşil soğan, bir avuç dolusu erişte, bol miktarda istiridye sosu, az tavuk özü, iyi miktarda yağ, iyi miktarda tuz
Üretim adımları:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Yeşil turpları yıkayın, filamentlere sürün, yarım kaşık tuz serpin, iyice karıştırın ve 3 dakika marine edin. Erişte 5 dakika kaynar suda bekletilir, önceden ıslatılır, yumurtalar bir kasede çırpılır ve iyice karıştırılır.
2. Unu bir kaseye koyun, yaklaşık 60 derecede kaynayan suyu azar azar una dökün ve erişte haline getirmek için karıştırın.Ayrıca eriştelerin yarısını ve eriştelerin yarısını ılık suyla kullanabilirsiniz.Noodle'ları kaynar suyla haşlamak, un içindeki glüteni ölene kadar haşlayacaktır. Seks uğruna, karıştırılmış eriştelere biraz yemeklik yağ ekleyin.
3. Pürüzsüz bir hamur yapın, ellerin yapışmasını önlemek için yüzeyi yemeklik yağ ile fırçalayın.
4. Ardından dolguyu hazırlayın, tencereye biraz bitkisel yağ ekleyin, ısıtın, yumurta sıvısını dökün, çubuklarla sürekli karıştırarak yumurta parçaları oluşturun.
5. Kurutmak için turp parçalarını sıkın, çok kuru sıkmayın, sadece ölçün.
6. Kesme tahtasına koyun, biraz kesin ve bir leğene koyun.
7. Islatılmış erişteyi küçük parçalar halinde kesin.
8. Hazırlanan tüm malzemeleri bir tencereye koyun, on üç tütsü, biber eriştesi, karides derisi ve doğranmış yeşil soğanlı tavuğu ekleyin.
9. Hazneye istiridye sosu ilave edip damak tadınıza göre tuz ilave edin, turp dolgusunda tuz olduğu için tazeliğini artırmak için uygun miktarda susam yağı ilave edin.
10 Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
11. Hamuru çıkarın, panele yerleştirin, uzun şeritler halinde yoğurun ve sonra küçük parçalar halinde eşit büyüklükte kesin.
12. Küçük jöleyi oval bir şekilde yoğurun ve kalın kenarı ortası ince olacak şekilde topuz derisi şeklinde yuvarlayın.
13. Yeterince doldurun.
14. Çörekler sıkıştırarak kapatın.
15. Kek embriyosunun mührü aşağı bakar ve parmaklarınızla bastırın.
16. Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ ekleyin, fırçalayın, kısık ateşte ısıtın, kek embriyosunu koyun, nemi hapsetmek için kekin üstünü yağ ile fırçalayın.
17. Pastanın alt kısmı hafif sarıdır ve ters çevrilebilir.
18. Yüzey altın sarısı, dışı gevrek ve içi yumuşak olana kadar pişirin ve tüm işlem yaklaşık 3 ~ 4 dakika sürer.
19. Fırında şalgam ve yumurtalı turta yenebilir.
Yemeğim gibi, tıpkı onun gibi! Mesajlar, yorumlar ve favoriler bırakmaya hoş geldiniz. Xiaoqi Yemek Alanı'nı takip edin, her zaman size uyan bir lezzet vardır
