Patlıcan yapmanın yeni bir yolunu öğretin. İçine bir damla yağ koymanıza ve pişirmenize gerek yoktur. Yöntem çok basittir
Güzel ev, meşhur özel mutfağa hoş geldiniz, bugün size "yanan biber ve patlıcan" tarifi getireceğim. Çok basit ve isterseniz bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkürler.
Patlıcan hayatın en yaygın bileşenlerinden biridir.Patlıcan besin değeri açısından çok zengin ve tadı güzeldir.Yemde çok yaygın bir sofrada pişirilir.Patlıcanın en yaygın yöntemi kavrulmuş patlıcanın çok yağlı olduğunu biliyoruz. İçine çok fazla yağ koyacağım. Patlıcanı soya sosunda pişirmeyin. Size yeni bir yöntem öğreteceğim. Lezzetli ve güzel.Arkadaşları eğlendirmek için yüz yüze. Bugün bu tarifi biberli patlıcanı közlemek için paylaşacağım. , Eğer anlamazsanız, editöre mesaj bırakmayı unutmayın, görürseniz editör zamanında cevap verecektir.
Malzemeler
Malzemeler
1 uzun patlıcan, 1 domates, 1 yeşil biber
Malzemeler
1 baş sarımsak, 5 gr tuz, 10 ml soya sosu, 10 ml olgun sirke
uygulama
1. Patlıcanı yıkayın, kömür ateşine koyun ve kabuğu kömürleşene kadar kavurun.
2. Domatesleri, yeşil biberleri ve sarımsakları, domateslerin kabuğu hafifçe kavrayıncaya kadar fırın tepsisine koyun.
3. Patlıcan henüz sıcakken, patlıcanın kabuğunu soyun, domates ve yeşil biberlerin kabuklarını çıkarın ve kenara koyun.
4. Sarımsağı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
5. Soyulmuş patlıcan ve yeşil biberi filamentler halinde yırtıp kenara koyun.
6. Domatesleri elle ezin ve sarımsakları bir kaseye koyun.
7. Soyulmuş fıstıkları ezin ve bir kenara koyun.
8. Patlıcan tabağına 1 yemek kaşığı tuz, 10 ml soya sosu ve 10 ml sirke ekleyin.
9. Baharat döküldükten sonra yemek çubukları ile eşit şekilde karıştırın ve son olarak ezilmiş fıstık serpin Bu yemek tamamlanır.
Editörün İpuçları
1. Fırınınız yoksa fırın kullanabilirsiniz.Yalnızca maksimum ısıyı açın, daha fazla izleyin ve patlıcan kabukları kavrulur.
2. Son olarak, dekorasyon için biraz frenk soğanı ve kişniş yiyebilirsiniz.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
