Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün sizlere "soslu çırpılmış yumurta" yöntemi getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkür ederim.

Herkes çırpılmış yumurta pişirmeyi bilir.Ailemiz de yumurta yemeyi sever, ama sık sık yorulurum.Kızartmak için soya fasulyesi ezmesi kullanırım. Tadı çok lezzetli ve yöntemi basit. Bir yemeği pilavla birlikte 5 dakikada kızartabilirsiniz. Eşleştirme ile bir seferde 3 kase yiyebilirsiniz.Bu yemek hiç zor değil.Mutfakta acemiler için çok uygun.Çırpılmış yumurta yaparken, lezzetli olması için biraz daha yağ koymanız gerekiyor. Koyulacak daha çok sos olduğu için sosu da nispeten tuzludur, bu nedenle çok tuzlu olmaması için bu yemeğe tuz koymayın. Bugün sizlerle soslu çırpılmış yumurta tarifini paylaşacağım. Anlamıyorsanız, lütfen editöre mesaj bırakın. Eğer görürseniz, zamanında cevap vereceğim.

Malzemeler

Malzemeler

3 yumurta, 20 gr yeşil soğan, 20 gr kırmızı biber, 20 gr yeşil biber

Malzemeler

30 gr soya sosu, 10 ml hafif soya sosu, 5 gr şeker, uygun miktarda su nişastası

uygulama

1. Önce malzemeleri ele alalım, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayalım, baklava dilimleri şeklinde keselim, yeşil soğanları dilimlere ayıralım ve daha sonra kullanmak üzere kenara ayıralım.

2. 4 yumurtayı bir kaseye çırpın, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.

3. Tencereye yemeklik yağ ekleyin, yağı yüksek ateşte% 60 sıcak olana kadar karıştırın, orta ateşe çevirin ve karıştırılan yumurtaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın, karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

4. Tencereye baz yağı ekleyin, düşük ısıda 30 gram soya fasulyesi ezmesi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın, biraz su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.

5. Ateş kaynadıktan sonra doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri, 5 gram şekeri, 10 ml hafif soya sosunu ilave edip tekrar kaynatın.

6. Sos tencerede kaynatıldıktan sonra, kızarmış yumurtaları ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın.

7. Tencerede bulunan yumurta sosla sarıldıktan sonra biraz su nişastası ekleyip yeşil soğanı tencereye koyup tabağa koyun ve yiyin, böylece lezzetli ve sade çırpılmış soslu yumurta hazır olur arkadaşlar Öğrendin mi

Editörün İpuçları

1. Yumurtalar ilk kez kızartıldığında çok uzun süre pişirmeyin, tam olgunlaştıklarında yumuşamalıdırlar.

2. Servis yapmadan önce hafif yağ eklenebilir, bu da iştahınızı artırır.

Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.

Tofu yemenin yeni yolu, bu tür tofu olduğu ortaya çıktı ve bir tabağı karıştırmak sadece 3 yuan'a mal oluyor.

Ailede verilen geleneksel haşlanmış domuz tarifi, beş kokulu ve yumuşak asırlık haşlanmış domuz etinin nasıl oluştuğunu ortaya koyuyor.

Chaoshan salamurasının mutfak endüstrisindeki durumu ve ilgi derecesi yeri doldurulamaz!

00'dan sonra doğan bir dahi, 16 yaşında CCTV'ye katıldı ve tüm ağı şok eden 50 sentlik bir tükenmez kalemle dünyanın sıcaklığını ve soğukluğunu çizdi.

Crucian sazan tofu çorbasının böyle olduğu ve kolayca süt beyazı çorba üretebildiği ortaya çıktı. 20 yılı aşkın süredir bir hata yaptım

Neden diğerleri kadar iyi olmayan köprü pirinç eriştesi yapıyorsunuz? Pişirme baharatınızın nasıl farklı olduğunu görün?

Kadın tren istasyonu, güvenlik müfettişiyle çarpıştı ve güvenlik kapısını kırdı, nedeni suskun ...

Süper pratik eski şefin notları, her türlü tarif burada, onları toplayın!

Kuru kızartılmış küçük sarı şarlatan nasıl kızartılabilir? 30 yaşındaki şef size bir numara öğretiyor.

İki Bahar Şenliği düşündüğünüzü duydum, ama Domuz Yılı'nda neden sadece 354 gün olduğunu biliyor musunuz?

Kola tavuk kanadı yedim. Sana Kanton tavuk kanatlarının nasıl pişirileceğini öğretiyorum. Bu çok lezzetli.

Güzel kokulu tencereler için altı gizli sos, altı çeşit masada lezzeti yaratır Pişirmek istediğiniz herhangi bir yemek var mı?