En yüksek lüks altın beyaz yeşim yeşim kraliyet kızarmış pirinç nedir?
Adından da anlaşılacağı gibi, birinci sınıf malzemelerle pişirilmiş lüks kızarmış pilav, üst düzey şef, "altın, beyaz yeşim taşı ve yeşim" sadece içindeki çeşnilerdir. Altın çırpılmış yumurta, beyaz yeşim frenk soğanı ve yeşim doğal olarak bezelyedir. Tabii ki, kaba bir kişi olarak, doğal olarak bu tür sıradan malzemeleri böyle "uzun" yumurtalı kızarmış pilav ile ilişkilendirmeyeceksiniz, bu nedenle bu dönem boyunca yemek pişirmek özellikle önemlidir.
Yumurtalı kızarmış pilavınız neden inatla büyüyor? Pirinç yeterince yumuşak değil, yumurta çiçeği kokulu değil ve tadı taze değil mi? Sebepsiz ve yutulması zor bir tat yoktur ve kışkırtılmamış bir lezzet yoktur.Aynı şey yemek endüstrisi için de geçerlidir.İnsan damak tadının yönelimi çoğunlukla şefin hassas düzenlemesinden gelir.
Kızartılmış pirincin en önemli unsurlarından biri elbette pirinçtir.Pirinci kalitesi doğrudan kızarmış pilavın lezzetine yol açar. Kişisel zevkinize göre uygun pirinç çeşidini seçin, sadece sıradan kokulu pirinç. Pirinci pişirmeden önce bir veya iki saat suda bekletmek en iyisidir, böylece pirinç taneleri suyu tam olarak emebilir, böylece pişmiş pirinç taneleri daha dolgun ve yumuşak olur.Sonra pişirirken biraz tuz koyun, çok fazla değil, sadece küçük bir miktar. Amaç, pirinç tanelerinin beyazlığını ve hassasiyetini sağlamak, aynı zamanda tadı "fazla yapışkan" değil daha pürüzsüz hale getirmektir. Pişmiş pirinci soğumaya bırakın veya kızartmak için kalan pirinci kullanabilirsiniz.
Daha sonra havuç, bezelye, arpacık, yumurta vb. Malzemeler hazırlamanız gerekir. Havuçlar küçük parçalar halinde doğranır ve arpacıklar ince yeşil soğan şeklinde doğranır.
Önce az miktarda yağı dökün, yumurtaları çırpın ve altın renkli yumurtalar çıkana kadar karıştırarak kızartın. Tencereye su ekleyin ve kaynatın, ardından doğranmış havuç ve bezelyeleri yarıya kadar pişene kadar haşlayın.
Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, pirinci karıştırın, yumurta, havuç ve bezelyeyi karıştırın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin ve servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Lezzetli, hoş kokulu, birinci sınıf lüks altın beyaz yeşim yeşim kraliyet kızarmış pilav, bitmiş olsa bile, bakmak caziptir.
Tabii ki, yeşil soğanı sevmeyen, aynı zamanda soya sosunu da seven çok az insan var Yani, şu gerçek soya sosu ve yumurtalı kızarmış pilav var, çünkü saf soya sosu, yumurtalı kızarmış pilav çok düşük ve haşlanmış bir yumurta tadı bir anda iyileştirebilir.