Soslu kızarmış domuz muştasının ev yapımı yöntemi, taze ve hoş kokulu et yumuşak ve lezzetlidir ve yemek basittir, yetişkinler ve çocuklar yemek için acele eder
Giriş: Ev yapımı soslu kızarmış domuz parmak eklemleri, ustalık 3 beceri, taze ve hoş kokulu et yumuşak ve lezzetlidir ve tarifi basit ve lezzetlidir
Domuz ayağı bayan arkadaşlar için çok iyidir.Sadece açlığı ve can sıkıntısını gidermekle kalmaz, aynı zamanda güzellik ve güzellikte de rol oynar. Domuz ayağı için birçok pişirme yöntemi vardır.Yemek pişirmek, pilav yapmak ve kızartmak iyi seçeneklerdir. Domuz parmak eklemlerinin pek çok yöntemi arasında, şahsen sosta kavrulmuş domuz muştalarını yemeyi tercih ediyorum. Bunu soya sosunda kızartılmış domuz muştalarıyla birleştirmek, zengin bir sos ve yumuşak bir aroma getirerek tüm yemeği özellikle zengin ve lezzetli hale getirecek. Bu yöntemle yapılan domuz ayağı, masaya servis edildikten sonra aile tarafından her zaman beğenildiğinde, yetişkinler ve çocuklar yemek için acele ediyorlar.Önemli olan, domuz ayağını sosla buğulama yönteminin de çok basit olmasıdır.İpuçlarına hakim olun, taze ve hoş kokulu et yumuşak ve lezzetlidir. Akşam yemeğinden sonra bu uygulamayı aşağıda detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.
Sosta domuz ayağı kavurma uygulaması:
Yedek bileşenler: 2 paça, 1 marul, 2 gram şeker, 50 gram soya fasulyesi ezmesi, 5 dilim zencefil, 5 kuru kırmızı biber;
Üretim süreci: İlk adım 2 domuz paçasını önceden parçalara ayırmak, biraz daha büyük bir parça iyidir.İçindeki kanı zorlamak için bir süre suya batırın ve sonra temiz suyla durulayın. Su ekleyin ve doğranmış paçalara soğuk su koyun;
İkinci aşama suyu haşlamaktır.Su kaynadıktan sonra 3 dakika daha kaynatılır, cımbız yardımıyla domuz kılını giderir, ılık suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol altında tutun.Kullanmak için bir parça zencefili dilimleyin. Güveçte dilimlenmiş zencefil, kıyılmış yeşil soğan ve kuru kırmızı biberi ekleyin;
Üçüncü aşamada, aynı anda içine bir kase soya fasulyesi ezmesi dökün, tadına göre biraz şeker ekleyin ve son olarak bir seferde yeterince su ekleyin, kapağı ekleyin ve kaynamaya başlayın.Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve kaynamaya devam edin, yaklaşık 1 Saat
Dördüncü adımda bu işlemde marulu soyun ve temizleyin.Alt parçalara ayırın Domuz ayakları çorba kıvamına gelinceye ve domuz ayakları yumuşayıncaya kadar marulu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. Daha sonra kısık ateşe dönün ve bir süre daha pişirin;
Beşinci adımda, yaklaşık 15 dakika içinde ateşi kapatabilir ve kızarmış domuz ayağına servis yapabilirsiniz.
Editörün özeti: Paçalar, insan vücudu için çok yararlı olan protein ve kolajen bakımından zengindir. Paça yemede ısrar etmek, cildin ve güzelliğin esnekliğini artırmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle, paçalar da sıklıkla evde hazırladığım bir içeriktir. Domuz paçası için kabul edilebilir birçok pişirme yöntemi vardır. Soya fasulyeli kızarmış domuz paçası, haşlanmış domuz paçası, baharatlı domuz paçası vb. Hepsi çok klasik yöntemlerdir. Birkaç farklı yöntem öğrenebilir ve bunu ailenize farklı bir şekilde verebilirsiniz. Soslu kızarmış domuz muştaları ailemin favorilerinden. Taze ve hoş kokulu etler yumuşak ve lezzetli. Lezzetli ve basit. Servis yaptıktan sonra yetişkinler ve çocuklar yemek için acele ediyor.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Domuzun ayaklarını aceleyle beyazlatmayın. Bir adım daha onu bir süre suda bekletmektir. Bu işlem sırasında içindeki kan tamamen dışarı atılabilir ve domuz ayakları yemekten sonra balık kokusu almayacaktır. , Neredeyse bir saat yeterli;
2. Domuzun ayakları soğuk su altında bir tencerede beyazlatıldığında, sıcaklık yavaş yavaş yükseldikçe içindeki kan zorla dışarı atılabilir Domuzun ayakları beyazlatıldığında, domuz derisinin tencerenin dibine yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırmaya dikkat edin. Ağarttıktan sonra ılık suyla duruladığınızdan emin olun;
3. Domuz paçalarını haşlamak için bir seferde yeterince su ilave edin, ortasına su eklememeye çalışın.Tabii ortasına su eklemek isteseniz bile soğuk su yerine suyu ısıtmanız gerekir.Soy fasulyesi hamurunda daha fazla tuz olduğu için ilave tuz eklemeye gerek yoktur.
3 beceride ustalaşın, domuz eklemi eti yumuşak ve lezzetlidir. Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve öğrenmeye hoş geldiniz veya öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşın!
