Giriş: Ev yapımı kızarmış küçük balık, sadece un eklemeyin, 3 ipucu aklınızda bulundurun, gevrek, yumuşak ve gerçekten keyiflidir.

Ailem kızarmış yiyecekleri sever, bu yüzden sık sık kendim yaparım. Tek yaptığım patates kızartması, kızarmış tavuk kanadı, kızarmış çıtır et vb. Bu süre zarfında küçük balık çok ucuz, 3 yuan bir kedi, bu yüzden ben sadece Ailem için derin yağda kızartmak için küçük balık aldım. Çıtır ve yumuşak. Küçük balığı nasıl kızartacağımı öğrendim. Onu satın almak için restorana gitmeme gerek yok. Temiz ve sağlıklı yapabilirsiniz. Beceriler, herkesin unutmaması gerekiyor, sadece un eklemeyin, yöntemlerde ustalaşın ve kızarmış balığın tadı daha iyi olacak.Aşağıda kızarmış balık yöntemini detaylı olarak herkesle paylaşacağım.Öğrendikten sonra kendiniz yapın. Neyse ki Xiaoyu'nun çalışmasının çalışmayı kaçırması üzücü, tarifi takip ederek kolayca başarabileceğine inanıyorum.

Küçük balıklar nasıl kızartılır:

Yedek bileşenler: 500 gr küçük balık, 4 baharatlı darı, 5 diş sarımsak, 1 parça zencefil, 50 gr un, biraz tuz, biraz şeker, biraz pişirme şarabı;

Üretim süreci: İlk adımda uygun miktarda küçük balık hazırlayın, temiz suyla durulayın, su içeriğini kontrol edin ve ardından küçük balığa biraz tuz ekleyin, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve biraz un ekleyin;

İkinci adım, her küçük balığın ince bir tabaka un ile eşit şekilde kaplanmasını sağlamaktır.Çok fazla koymayın. Zencefili dilimler halinde kesin. Tencereye yağ ekleyin. Yağ ısıtıldıktan sonra koyun Zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından una sarılmış küçük balıkları ekleyin;

Üçüncü adım, kısık ateşte yavaş yavaş kızartmaktır.Her iki tarafı da altın rengine döndüğünde, küçük balığı çıkarabilir, yağı kontrol edebilir ve bir kenara koyabilirsiniz. Sarımsağı soyduktan sonra, bir bıçağın arkasını kullanarak parçalayın ve ardından kıyılmış sarımsak olarak kesin.

Dördüncü adım kök saplarını çıkarmak ve darıları temizlemek, küpler halinde kesmek, frenk soğanı toplayıp yıkamak ve doğranmış yeşil soğanları kesmek, bir tencereye alıp uygun miktarda yemeklik yağ koyun, kıyılmış sarımsağı tencereye koyun ve güzel kokulana kadar kızartın. Kızarmış balığı ekleyin;

Adım 5: İyice karıştırdıktan sonra baharatlı darı tencereye koyup karıştırarak kavurun, aynı anda 2 yemek kaşığı şeker ekleyin ve biraz pişirme şarabı dökün.

Editörün özeti: Bu süre zarfında küçük balıklar çok ucuz, kedi başına sadece 3 yuan. Her zaman çok satın alırım.Küçük balıklar için birçok pişirme yöntemi vardır. Karıştırarak kızartma ve buğulama iyi seçeneklerdir.Tamamen kişisel tercihlerinize göre seçim yapabilirsiniz. Küçük balık yapmanın yöntemi, tencereye un ekleyip kızartmak ve ardından malzemelerle kızartmaktır.Tadı gevrek ve yumuşaktır.Yemesi özellikle zevklidir.Bu küçük balık, atıştırmalık veya atıştırmalık olarak kullanılır. Atıştırmalıklar için iyi bir seçimdir. Küçük balık yöntemi restoranlarda çok popülerdir ve popülaritesi de nispeten yüksektir. Kendi kendimize yapmayı öğrenirsek, ileride yemek istiyorsak restorana gitmemiz ve kendimiz yapmamız gerekmez. Daha rahat yiyin.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Küçük balığa sadece un eklemeyin, önce biraz tuz ekleyin ve küçük balığı daha sıkı hale getirmek için karıştırın ve ardından içindeki nemi kontrol edin, böylece kızarmış balık daha gevrek ve unlanmış olur. Çok kalın sarmayın, birkaç adımda yavaşça ekleyin, sadece ince bir tabaka;

2. Küçük balığı kızartın, önce zencefili kokulu kızartın ve sonra küçük balığı kızartın, balıkları çıkarmada belirli bir etkisi olabilir Küçük balığı kızartırken çok fazla çevirmeyin, sadece tavaya yapışmayacağından emin olun. Bir süreliğine havaya uçurabilirsin ya da tam tersi.

3. Son olarak, küçük balığı malzemelerle karıştırın, tadı daha lezzetli olur.Tazlılığı artırmak için beyaz şeker ilave edilir ve pişirme şarabı balığı çıkarmak içindir, bu yüzden kaçırmayın.

Usta 3 becerisi, Xiaoyuxiang çıtır çıtır ve eğlencelidir.Bu yöntemin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşmaya hoş geldiniz!

Darı ile sadece yulaf lapası pişirmeyin. Bir kase un ekleyip buharda pişirin. Yumuşak ve tatlıdır ve tadı ekmekten daha iyidir.

Sophora japonica'yı sadece buharda pişirmekle kalmayın, size yeni bir yöntem öğretmeyin, eriştelere 2 yumurta ekleyin, çubuklarla yiyebilirsiniz.

İlkbahar ve yaz aylarında çocuğunuza bağışıklığı arttırmak için daha çok köfte çorbası verin.İyi vücut yapısı ve lezzetli tadı Çocuklar sever

Nisan ayında taze ve yumuşak sebzeler, turta yapmak için doldurma yumuşak ve lezzetli ve sindirimi kolay, kahvaltı daha besleyici ve açlığa dayanıklı

Bahar tadı dolu büyük etli mantı, doldurma formülü hazır, kaçırırsanız gelecek yılı beklemeniz gerekecek

Ev yapımı esmer şeker buharda pişirilmiş çörekler, tarif oranı size ayrıntılı olarak anlatıyor, buharda pişirilmiş çörekler yumuşak ve kabarık, satın alınanlardan daha iyi

Bahar mevsiminde marul, yumurtaları karıştırmak için kullanıyorum. Yeşil gevrek ve parlak olduğu için tadı etten daha güzel

"The New York Times", Jia Zhangke ve diğerleri tarafından yönetilen "salgın" kısa filmi yayınladı.

Hadi Suifenhe-24 saat saray halkı için

Çocukların sıcak havalarda yemek yemeye iştahları yok mu? Bu haşlanmış salatalığı deneyin, lezzetli, gevrek, lezzetli, meze ve yemek

Soğukken nilüfer kökü dilimlerini sadece beyazlatmayın Şef bana bir darbe öğretti.Nilüfer kökü beyaz, gevrek ve siyah değil.

Kristal buharda pişirilmiş köfte yaparken, erişte yapma yöntemini hatırlayın, hepsi kristal berraklığında ve ince kabuklu güzel kokulu, bir lokma gerçekten keyiflidir