Kerevize 2 yumurta ekleyin, size nasıl taze yeneceğini öğretin, kızartmaya veya buharlamaya gerek yok, aile üyeleri masada yemek için acele eder
Giriş: Sadece kerevizi pişirmeyin, size nasıl taze yeneceğini öğretmeyin, kızartmaya veya buharda pişirmeye gerek yok, aile üyeleri yemek için acele eder
Kereviz günlük beslenmemizde çok sık kullanılan bir sebzedir.Genellikle tavada kızartmak için kullanılır.Kerevizle karıştırılarak kızartılan sebzeler gevrek, lezzetli ve besleyicidir. Aslında kereviz gibi iyi bir bileşen için, sadece tavada kızartmak için kullanılıyorsa Gerçekten yazık, kereviz, tavada kızartılmış sebzelere ek olarak çeşitli başka lezzetli yiyecekler haline getirilebilir.Kereviz omleti çok iyi bir seçimdir.Besleyici ve lezzetli bir turta yapmak için kerevize 2 yumurta ekleyin. Bu yöntem kerevizin kızartılması ya da buharda pişirilmesi gerekmez ve kısa sürede aile tarafından tüketilebilir.Ayrıca çocuklar genellikle çubuk kraker aromalı yiyecekler yemeyi severler, ben de kereviz omleti yaparken biraz kraker ekledim. Tadı çok daha zengin ve anahtar nokta beslenmenin hala çok kapsamlı olması, birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Kereviz omleti uygulaması:
Yedek bileşenler: 30 gram kereviz, 2 yumurta, 2 gram tuz ve karabiber, 10 gram susam tohumu, 100 gram un, 70 gram su, 30 gram süt ve biraz tuz;
Üretim süreci: İlk aşamada uygun miktarda kereviz yaprağını hazırlayın, iyice yıkayın ve içindeki nemi kontrol edin.Kereviz yapraklarını ince ince doğranmış küçük parçalar halinde doğrayıp geniş bir kaseye koyun ve aynı anda kaseye susam ekleyin. Yumurtalar ve biraz tuz tadı;
İkinci adımda, tüm malzemelerin tamamen karıştırılabilmesi için yemek çubuklarını eşit şekilde karıştırın. Unu kereviz ve yumurta sıvısına filtrelemek için bir elek kullanın ve ardından yavaşça birkaç porsiyon halinde su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir tane haline getirin Daha ince bir hamur;
Üçüncü adım, 30 gram süt eklemek ve eşit şekilde karıştırmaktır. Beğenmezseniz veya beğenmezseniz, biraz çubuk kraker ekleyin ve iyice karıştırın. Hamur ayarlandıktan sonra, kreplere başlayıp düz tabanlı, yapışmaz tavada hazırlayabilirsiniz. Isınması için ateşe koyun;
Dördüncü adımda, tavanın dibine ince bir tabaka yağ sürmek için bir fırça kullanın. Önceden karıştırılmış hamuru tavaya almak için bir kaşık kullanın ve yuvarlak bir kek şekline getirin.Daha sonra keklere kadar kısık ateşte yavaş yavaş kreplere başlayın. Şekil bitene kadar yan tarafta kızartın;
Beşinci adımda, bir spatula ile nazikçe ters çevirebilir ve ardından kekin her iki tarafı da renk değişene kadar kızartılana kadar kızartmaya devam edebilir, ardından servis edilebilir ve kalan hamur da kekler halinde tavada kızartılır ve başlayabilirsiniz. Zevk aldım.
Editörün özeti: Bu yumurtalı gözleme kereviz yapraklarından yapılır, sadece aldığınız kerevizin köklerini yeme, kereviz yapraklarını atma alışkanlığınız olabilir, aslında bu iyi malzeme israfıdır.Kereviz yapraklarının değeri köklerde kaybolmaz. Yani yumurtalı turta yapmak için sık sık kereviz yaprağını kullanıyorum, kerevize 2 yumurta ekliyorum, besleyici ve lezzetli bir kahvaltı turtası hazır, bu turta kereviz, yumurta, susam ve süt içeriyor, besleyici ve lezzetli. Çocuklar için her kek yaptığımda çocuklar çok güzel kokulu yiyorlar.Bu taze kereviz yönteminin çok iyi bir seçim olduğu söylenebilir.Kızartılmaya veya buharda pişirilmesine gerek yok.Yapılması basit ve aile servis edildikten sonra acele ediyor. Yemek yemeyi bırakamıyorum.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Susam tohumları önceden tavada kızartılarak kekler daha güzel kokulabilir.Tabii ki susam yemeyi sevmeyenler için onları rahat bırakabilirsiniz.Yumurtaları, kerevizi vb. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra unu ekleyin, bu daha uygun olur.
2. Kereviz yapraklarında su vardır ve ayrıca yumurta sıvısı da vardır, bu nedenle ilave edilen suyun birkaç adımda yavaş yavaş ilave edilmesi gerekir.Çamurun inceliğine göre ne kadar su ekleneceğine karar verebilirsiniz. Biraz daha kalın olan hamur kızartılır. Turta kabarıktır;
3. Tavada krep yaparken çok fazla yağ kullanmayın, sadece ince bir yağ tabakası kullanın. Krepleri yavaşça kısık ateşte pişirin. Ateş çok yüksekse kızartması kolay olur. Ayrıca ters çevirirken bir spatula kullanmanız gerekir. Pasta kolayca kırılıyor.
Kerevize 2 yumurta ekleyin, besleyici ve lezzetli bir kahvaltı pastası hazır.Eğer bu yöntemin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenin ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!
