1 kase un ve yarım torba süt, nasıl yenileceğini öğretir, 2 gün yemek yemiyorsanız ismiyle söyleyebilirsiniz. Daha lezzetlidir
Giriş: Evde ev yapımı sodalı bisküviler, 1 kase un ve yarım torba süt, gevrek ve lezzetli, kalsiyum takviyesi ve mide
Evde stoklanan un, pasta yapamama dışında neredeyse hiç makarna yapmamıştı.Elbette uzun süre iyi değil.Bir süre önce internette sodalı bisküvi yapmak için bir reçete öğrendim ve nasıl yapılacağını öğrenmeye geldim. Bir zamanlar pek umudum yoktu ama hazırlanan sodalı bisküvilerin bu kadar gevrek ve lezzetli olması şaşırtıcıydı. Çocuk lokma lokma yemeyi bırakamadı, bu yüzden bu tarifi herkesle paylaştım ve ev yapımı yaptım Sodalı bisküviler için gerekli malzemeler çok basit.Bir kase un ve yarım torba süt rahatlıkla yapılabilir.Temizliği sağlamak için evde yapabilirsiniz.Çocuklar endişelenmeden yiyebilir.Kendi başıma sodalı bisküvi yapıyorum ve buna uygun olarak biraz deniz yosunu ekliyorum. Kalsiyumun yenilenmesine ve mideyi beslemesine yardımcı olur.Etkisi çok iyidir.Aşağıda sodalı kraker uygulamasını sizlerle paylaşacağım.
Yosun sodalı kraker uygulaması:
Yedek bileşenler: 120 gr düşük glutenli un, 2 gr kabartma tozu, 2 gr maya tozu, 5 gr mısır yağı, 2 gr tuz, 10 gr doğranmış yeşil soğan, 50 gr süt, 10 gr deniz yosunu;
Üretim süreci: İlk aşamada uygun miktarda frenk soğanı hazırlayın, ayıklayın ve yıkayın, içlerindeki nemi kontrol edin, uzun dilimler halinde kesin ve gerekli miktarda deniz yosunu hazırlayın, ikisini birlikte fırına koyun ve pişirin, sonra servis yapabilirsiniz. Kullanım için soğumaya bırakın;
İkinci adımda, sütü kaynayan bir tencereye koyun ve 50 dereceye kadar ısıtın, bu ılık ancak sıcak olmayan bir sıcaklıktır ve ardından bir kaba koyun, maya tozu ekleyin ve maya tozu ile eşit şekilde karıştırın. Tamamen eritip içine mısır yağı koyun;
Üçüncü adım, iyice karıştırmak ve ardından yeni bir kap hazırlamak, düşük glütenli unu bir elek ile süzmek, tuz ve kabartma tozu eklemek, karıştırmak ve karıştırmak ve ardından daha önce pişirilmiş frenk soğanı ve deniz yosunu karıştırmaktır. İçine ezilmiş;
Dördüncü adım, önceden yapılmış süt hamurunu bir seferde biraz unun içine dökmek, hamuru el ile pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğurmaya başlamak, kesme tahtasına taşımak, dikdörtgen şeklindeki hamuru açmak ve ardından Kişisel tercihinize göre parçalara ayırın ve her şeyi sırayla yapın;
Beşinci adım, bisküvi embriyosundaki bazı küçük delikleri delmek için bir çatal kullanmaktır.Fırın önceden 150 derece ısıtın ve ardından bisküvileri fırına koyun ve pişirmeye başlayın.Yaklaşık 20 dakika içinde pişmiş bisküviler fırından çıkabilir.
Editörün özeti: Havalar ısınmaya başladı Ev yapımı sodalı bisküvi yapmayı öğrenin Oynamak için dışarı çıktığınızda yanınızda getirebilirsiniz.Mideyi doyurur ve açlığınızı giderir.Çok iyi bir seçimdir.Sodalı bisküvi yöntemi aslında çok basittir.Tarife uyarak kolayca yapabilirsiniz. , Özellikle benim gibi sodalı bisküvi yemeyi seven biri için. Nasıl yapılacağını öğrendikten sonra dışarı çıkıp satın almak zorunda değilim. Sonuçta yemek daha temiz ve daha hijyenik. Bir kase un ve yarım torba süt kolayca yapılabilir. Evde fırın var Artık boşta oturmayın, bisküvi yapmak için çıkarın.Gevrek ve lezzetlidirler.Eklenen deniz yosunu kalsiyumun yenilenmesine ve mideyi beslemesine yardımcı olabilir. Etkisi çok iyidir.Keklerden daha hoş kokulu.Bunları yapmayı öğrenmenizi şiddetle tavsiye ederim.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Deniz yosunu ve frenk soğanı önceden pişirin. Yapılan bisküviler daha güzel kokulu olacaktır. Elbette yapmak istemezseniz bunları atlayabilirsiniz. Pişirirken zamana ve sıcaklığa dikkat edin ve pişirmeyin.
2. Sütün ısıtma sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, yaklaşık 40-50 santigrat derece yeterlidir Bu sıcaklıktaki süt mayayı çok iyi çözebilir, eğer sıcaklık yüksekse maya tozunun aktivitesi kolayca azalır ve yapılan bisküviler sertleşir;
3. Süt hamurunu yoğurmak için una eklerken, çok fazla güç kullanmamaya dikkat edin, hafifçe hamur haline getirin ve bisküvinin daha eşit bir şekilde ısıtılması için üstüne küçük deliklerin açılması gerektiğine dikkat edin.
Bu 3 ipucunda ustalaşın, sodalı bisküviler kolayca başarılı bir şekilde yapılabilir.Sodalı bisküvilerin yönteminin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onları toplayıp yapmayı öğrenin ya da öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşın!
