g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Sadece deniz yosunu pirzolası pişirmeyin, size gevrek ve ferahlatıcı, lezzetli ve uygun fiyatlı yeni bir yemek yeme yöntemi öğretmeyin

Kelp, ister soğuk ister sıcak olsun iyi bir seçimdir. Soğuk olduğunda, deniz yosunu ile güveç çorbasında kullanabilirsiniz. Sıcak bir günde, çoğu insan, yosun soğukken serin ve ferahlatıcı soğuk bir yemek yapmak için deniz yosunu kullanmayı tercih eder. Genelde fazla yemek kaçınılmaz olarak insanı yağlı hissettirecektir.Yosemim her zaman farklı bir şekilde yapılır.Bu sefer sirke ile ıslatılmış gevrek ve ferahlatıcı, nefis bir koku ile gizli bir yosun yaptım. İştahınız olmasın ama iyi bir iştahınız da olabilir.Bu gizli yosun yöntemini öğrendikten sonra, sıcaklık yavaş yavaş ısınırken bu yemek gerçekten sofrada vazgeçilmezdir.Bu yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda pahalıdır. Nispeten uygun fiyatlı ve 2 yuan için bir tabak yapabilirsiniz.Bu klasik soğuk yemeğin pratiğini kaçırmayın, alıştırmayı aşağıda sizlerle paylaşacağım.

Yosunu sirke ile nasıl ıslatılır:

Yedek bileşenler: 250 gr yosun, 2 kırmızı biber, 6 diş sarımsak, 4 dilim zencefil, 2 kaşık hafif soya sosu, 7 biber turşusu, 1 kaşık yemeklik şarap, 2 kaşık sirke, 1 kaşık istiridye sosu, 1/2 kaşık susam yağı, 1 kaşık şeker, biber turşusu Yarım kaşık, 3 kaşık kaynatılmış soğuk, biraz tuz;

Üretim süreci: İlk adım, uygun miktarda yosun hazırlamak, su üzerinde bir tencerede buharlaştırmak ve daha sonra ıslatılmış yosunu yumuşatmak için suya batırmak, ardından kişisel tercihinize göre dilimler halinde kesmek ve tencereye su eklemektir. , Suyu kaynattıktan sonra;

İkinci adımda, kesilmiş yosunu ekleyin, 2 dakika pişirin, sonra çıkarın, önceden hazırlanmış soğuk kaynamış suya hızlıca koyun ve ardından baharat suyunu küçük bir kaseye ekleyin, sirke, hafif soya sosu ekleyin, Şarap, artı beyaz şeker, tuz ve susam yağı;

Üçüncü adım, biraz istiridye sosu ve biraz turşu biber suyunu ekleyip son olarak biraz soğuk beyaz kaynatın, çubuklarla iyice karıştırın, ardından birkaç diş sarımsağı soyduktan sonra ince dilimler halinde sırayla doğrayın ve 2 dilim zencefil. İnce filamentler halinde kesin;

Dördüncü aşama turşuların köklerini alıp daire şeklinde kesmektir.Kırmızı biberlerin köklerini çıkardıktan sonra halkalar halinde kesin.İşlenmiş zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi hazırlanan sosun içine koyun ve iyice karıştırın. Kurutma için soğuk suda bulunan yosunu çıkarma zamanı;

Beşinci adım, hazırlanan meyve suyunun içine koymaktır.Su suyunun yosunu batırmaya yetecek kadar olmasına dikkat edin.İyi bir şekilde karıştırdıktan sonra bir parça plastik sargıyı örtün ve en az 1 saat buzdolabına koyun. Yosunun tadı daha lezzetli olur .

Editörün özeti: Denizde sadece balık, karides ve diğer etler değil, aynı zamanda zengin ve çeşitli vejeteryan yemekleri de vardır.Kelp en klasik olanıdır.Kelp çeşitli besinler içerir.Düşük kalorili ve yüksek proteinli besleyici bir besindir.Uygun şekilde yiyin. Kilo kaybı ve cilt güzelleştirme için faydalıdır. Genellikle güveç yapmak için kaburga ile deniz yosunu kullanmayı tercih edebilirsiniz, ancak sıcak havalarda bunun için uygun olmadığı açıktır. Bu gizli sirke ile ıslatılmış deniz yosunu iyi bir seçimdir, gevrek İhale, ferahlatıcı ve kokulu, özellikle ferahlatıcı ve lezzetli.Yüzünün tadı güzel, söylenecek bir şey yok.Soğuk mezeler yemeyi sevenler için satın almak yerine kendin yapmak daha iyi, 2 yuan'a yaptırabilirsin. Tek tabak, ekonomik ve uygun fiyatlı.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Kurutulmuş yosunlara doğrudan su eklemeyiniz, bir tencerede su üzerinde bir süre buharda tutunuz, sonra suda bekletiniz ki yosun tamamen ıslanacak ve sertleşmeyecektir.Yüzeyi çok uzun süre pişirmeyin, yaklaşık 2 dakika sürebilir.

2. Beyazlatılmış yosunu soğuk kaynar suya koyun ve soğuk ve sıcakken karıştırın, bu da yosunun daha gevrek ve ferahlatıcı olmasını sağlayabilir.Kişisel tercihe göre dilimler halinde kesilebilir, elmas şeklinde dilimler veya kare;

3. Sosun hazırlanması daha önemlidir.Tarifte belirtilen yönteme göre yapabilirsiniz.Koseli soğuk sosa koyduktan sonra en az 1 saat buzdolabında bekletilmeli, yosun lezzetli tadı alsın.Tabii ki ıslatma süresi uzadıkça Tadı ne kadar uzunsa o kadar iyidir.

Bu sirkeyle ıslatılmış deniz yosununun iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayın ve nasıl yapılacağını öğrenin veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!

Domuz göbeğini buğulamayın, size onu yemenin yeni bir yolunu öğretin, önce marine edin ve sonra buharda pişirin eti yumuşak ve suludur, becerilerde ustalaşmak balık gibi değildir

Nişastanın suya oranını göz önünde bulundurarak buz saksı etiketlerinin ev yapımı versiyonu, buz çiçeği ile gevrek ve lezzetli, basit ve yapımı kolay

Net kırmızı bezelye kek yemek isteyen çocukların satın almasına gerek yoktur, evde yapmak ekonomik ve hijyeniktir.Bir kase un bir tencere yapabilir

Çok amaçlı muhallebi dolgusu, süt ve yumurta ile karıştırın, suda ısıtmadan, basit, hızlı, hoş kokulu ve narin

Pizza'nın aile versiyonu, erişte karıştırmadan uyanmaz, basit ve hızlıdır ve iştahınızı hissettirmek için yeterlidir.

Salatalık turşusunun sırrı, salatalık gevrek ve iştah açıcıdır, lezzetli ve bağımlılık yapar.Bibimbap ve yulaf lapası ile birlikte kullanılabilir.

İlkbaharda yabani sebzeleri yemeyi, köfte doldurmayı, taze, yumuşak ve sulu, düzenli yemek sindirime yardımcı olur.

Susamlı susamlı bisküvinin yeni yöntemi, fırınsız katmanlar, tuzlu kokulu gevrek ve pislik, çocuklar gibi

Sichuan özel tükürük tavuğu, pişirmeyi ve ıslatmayı öğrenin, tavuk yumuşak ve elastik, sert bir yemek yapmak için 8 yuan

Fermente pirinç yaparken hangi sıcaklık daha uygundur? Size bir beceri noktası öğretin, yöntem basit, 3 günde içebilirsiniz

Ev yapımı biber yağı, çok sıcak ve yapıştırması kolay, kokusuz çok mu soğuk? Size 1 numara, baharatlı kırmızı ve parlak tadı öğretin

Geleneksel atıştırmalık bezelye jölesi, soğuk tavada kızartılmış ve kızartılmış lezzetli, besleyici ve lezzetlidir, yağlı değildir, size nasıl yapılacağını öğretir