Bugün editör size yam topları yapmayı öğretiyor, tadı çok lezzetli ve tarifi azaldı. Yam, ete eklenir ve buharda pişirilen köfte lezzetli ve yumuşaktır ve malzemelerin orijinal lezzetini tadar. Kapak açıldığında cızırdama sesinin eşlik ettiği kalın et kokusu havada süzülüyor, ardından yumuşak ve lezzetli köfteler tek tek ısırılıyor.

Malzemeler

Malzemeler

1 havuç, 100 gr patates, 200 gr domuz dolması, 1 yumurta

Malzemeler

10 gr kıyılmış zencefil, 5 ml yemeklik şarap, 5 gr tuz, 10 ml hafif soya sosu

Yam köfte uygulaması

Adım 1: İpliği soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

Adım 2: Tencerede buharlayın, püre haline getirin ve bir kenara koyun.

Adım 3: Kıyılmış domuz eti ve püre haline getirilmiş ipliği birlikte kaba koyun.

Adım 4: Yumurta akını, öğütülmüş zencefili, pişirme şarabını, tuzu ekleyin ve karıştırın ve karıştırın.

Adım 5: Hafif soya sosunu tek yönde dökün ve et dolgusunu güçlendirmek için mümkün olduğunca karıştırın.

Adım 6: Havuçları yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde doğrayın, eti pinpon büyüklüğünde köfte şeklinde yuvarlayın.

Adım 7: Hazırlanan köfteleri havuç dilimlerinin üzerine koyun ve tabağa yükleyin. Uygun miktarda su buharlı tencereye kaynatılır, yüksek ateşte ve buharda yaklaşık 8 dakika buharda pişirilir ve pişirilir.

Editörün İpuçları

1. Kıymayı seçerken yağlı veya inatçı olmalıdır ve yağsız et lezzetli değildir.

2. Yam, buharda pişirilip ezilmezse kıyma ile karıştırılabilir, ancak uygun miktarda nişasta eklemek gerekir, aksi takdirde sert köfte haline getirmek kolay olmayacaktır.

3. Yam sadece yenmesi iyi bir sebze değil, aynı zamanda herkesin bildiği iyi bir besleyici üründür. Köftelere yam eklemek, köftenin yağlılığını giderebilir, tatlı ve lezzetli bir tada sahip olabilir. Yam ve domuz etinin birleşimi sadece yiyecek için daha zengin bir tat sağlamakla kalmaz, aynı zamanda beslenmenin makul bir şekilde bütünleşmesini sağlar.

Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.

"The Heart Is Too Soft" şarkısını söyleyen "Friends" şarkısını dinleyin, Shenzhen Bahar Festivali Galası "Binlerce Su ve Bin Dağ Daima Sevgidir"!

Balkabağı turtasında yapışkan pirinç unu veya unu kullanılır. Şef size farklı bir balkabağı yapmayı öğretir. Çok hoş kokulu

Tavuk budu yeni bir desen yaptı ve çay yapraklarıyla kızartıldı ve lezzetli tükürük dışarı aktı.

Alipay'de kaç dolar kazandınız? Bu iki numara mı?

Sığır eti artık karıştırıp kızartmayın. Mısır nişastası kullanmayın. Bu şekilde sığır eti en pürüzsüz ve yumuşaktır ve restoranınkinden daha iyidir.

Kurutulmuş domuz eti o kadar kokulu, tuzlu ve tatlı ki çocukluk anılarının tadı ile dolu

Ulusal Yeni Yıl parasının haritası sıcak ve Guangdong parlak! Shenzhen bu numara mı?

Artık beyaz su lapası pişirmeyin, biraz deniz ürünleri ekleyin, lezzetli ve lezzetli

Size longan ve beyaz mantar çorbası yapmayı öğretin, yüzünüzü güzelleştirmek için daha fazla içirin, yöntem çok basit, hadi bir göz atalım

Kızılcık kurabiyeleri bunu yapar, soğutmaya gerek yoktur, bu yemeye hazırdır, yetişkinler ve çocuklar sever

Doğum evinize döndüğünüzde yeni yılın ikinci gününde gelenekler hakkında ne kadar bilginiz var?

Kung Pao Doğranmış Tavuk Yemekleri? Anahtar bu adım değil, şef size otantik Kung Pao Tavuğu yapmayı öğretiyor