Sık sık evde meyve satın alırım ve çoğu durumda onu yiyemem. Annem onu kapatıp bir kutuya doldurur. Günümüzde editör konserve yapmak için kiraz kullanmaktadır.Bu yöntem her türlü meyve için uygundur ve yapılabilir. Kirazlar daha fazla C vitamini ve az miktarda organik asit içerir, bu da demirin emilimini artırabilir ve midede demirin emilimini artırabilir.
Malzemeler
500 gr kiraz
Malzemeler
100 gram şeker
1. Kirazları yıkayın, çürük olanları ayıklayın ve 20 dakika suda bekletin.
2. Kirazları püre haline getirmek için, bir çubuk kullanarak kirazların tepesini tutun ve daha sonra delin, böylece kirazlar kolayca çıkarılabilir.
3. Çekirdeksiz kirazları bir tencereye koyun, yarım tencereye su ekleyin ve 100 gram şeker ekleyin.
4. Tencerede yüksek ateş açın Su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve tüm şekeri eritmek için 1 dakika pişirin.Çok uzun pişirmeyin.Haşlanan kirazları bir şişeye koyun, soğutun ve buzdolabına koyun. Yemeye hazır.
Editörün İpuçları
1. Kirazlar çok uzun süre kaynatılmamalıdır, uzun süre pişirilirse haşlanacaktır.
2. Şişelemeden sonra daha uzun süre saklanabilmesi için iyice kapatılması gerekir.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.