g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bahar tam da hafta sonundaydı.Evde kalmak kolay olmadı.Yolculuk kolay değildi.Ne de olsa son zafer anına henüz ulaşmamıştık, bu yüzden dolaşıp Dongqian Gölü'nü ziyaret etmeye karar verdik. Dongqian Gölü'ndeki tecavüz çiçekleri güzel bir şekilde çiçek açıyor.Turistler kalabalık olmasa da, aslında oldukça fazla.Çoğu aile gezileri, yaşlıları dinlenmeye götürüyor ve daha çok çocukları uçurtma uçurmaya götürüyor. Çocuklar da kışın çok zordur ve doğayı görmek için onları dışarı çıkarmaları gerekir. İlkbaharda kolza tohumunun yanı sıra yabani soğan, çoban çantası, su tereği, malan, ot başı, Ai Qing gibi daha çok yabani bitkiler var ... Tanıyamadığım daha pek çok şey var. Çiftlik evi temelde henüz açılmadı. Sadece yiyecek tezgahları, qingtuan, mochi, tuzlu fırında patates, kurutulmuş orkideler ve kurutulmuş orkideler var. Bunlarla doluyuz.

Yol kenarında bazı tarım ürünleri satan köylüler, bahar bambu filizleri, Dongqian Gölü salyangozları, dilimlenmiş pirinç kekleri ve ot başları var ve bahar gibi görünüyorlar. Evde kaldım ve bir kış süpermarkette servis edilen yemekleri yedim, gerçekten zevkimi değiştirmek istedim, bu yüzden 5 yuan'a bir avuç ot başı aldım ve şarap ve vanilyalı kafa yapmak için eve gittim. Şarap vanilya kafası Şangay halkının gözdesi. İlkbaharın başlarında bir tane alın.Güzel baş almalı, karıştırmalı ve biraz shochu gezdirmelisiniz.Yeşil çim aroması ve bahar tadı vardır.Ayrıca, bir restorana giderseniz, kırmızı ot kafa daire yiyebilirsiniz. Yeşil çim tepeli yağlı bağırsak çemberi, yağlı ve ince, kırmızı ve yeşil uyumlu güzel bir yemektir, ancak çemberle uğraşmak daha zahmetlidir.Şarapta daha çok vanilya başı yeriz.

Geçtiğimiz günlerde aile, dizilerin peşinde koşan ve "An Jia" yı izleyen Xu Wenchang, meyhanede kötü beyaz şarap içti, vanilyalı kafanın şarap yapmak için iyi olduğunu söyledi, sonra kontrol ettim ve patrondan fiyatını sordum. , Şarap vanilyalı kafa yapmak daha da isteksizdir, ancak fazla kullanmaz, sadece bir kaşık dolusu çalkalamak iyi olabilir. Elbette ailem bu konuda çok titiz değil. Biraz Erguotou ya da en yaygın pişirme şarabını tencereden çıkmadan dökün Tadı da güzel, her zaman baharın tadı.

Şarap Bitkisi Kafası

Malzemeler: 250g çim kafası

Aksesuarlar: 20 gram yağ, 1 çay kaşığı tuz, 10 gram Erguotou veya yemeklik şarap

Yöntem: Adım 1. Çok sayıda taze çim başı, ipi sökmeyin, çim başlarını daha yumuşak tutmak için önce kökleri bir veya iki inç kadar kesin.

Adım 2. Çim başlarını köklerden kesin, temizleyin, suyu boşaltın ve çim başlarını köklere ve yapraklara ayrılmış iki parçaya bölün.

Adım 3. Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde çim kafa köklerini ekleyin ve kızartın.

Adım 4. Sote ettikten sonra, çim başının yapraklarını karıştırıp kızartmak 1 dakikadan az sürer.

Adım 5. Sote ettikten sonra, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

Adım 6. Tencereden çıkmadan hemen önce bir kaşık dolusu pişirme şarabı dökün.

Taze ve yeşil vanilyalı kafa, baharda kaçırılmaması gereken mevsimsel bir lezzettir. Birkaç gün içinde yiyecek kalmayacak.

Küçük bir güveç temel malzemesi olduğu sürece, büyük bir tencere baharatlı kokulu güveç haline getirebilirsiniz. Bir aile için harika bir yemek

Akşam yemeği için basit üç yemeğe bakmayın, temel yemek harika ve ev hanımını fazla yetenekli olduğu için övüyorlar

Tuzlu yumurta sarısı buharda pişirilmiş etli turta, suçluluk dolu bir yemek, ama onu bu kadar lezzetli yapan kim?

"Ghost Blowing Lantern: Longling Misty Cave" Lin Yushen efsaneyi yazmaya devam etmek için Altın Üçgeni değerlendiriyor

İlkbaharın başlarında, sıcak ve soğuk, büyük bir tencerede balık başlı tofu pişirin ve bir aile yemeği için yeterli olan tavuk ayağı kızartın.

Yılbaşı evi tarafından yapılan çeşitli tatlılar, tatlıcıların tadından aşağı değildir ve kek yapmaktan çok daha kolaydır.

Yumuşak tofu, eski tofu ve yuzi tofu ne olursa olsun, bu tarifler toplandıklarında çok faydalıdır.

8 Mart Tanrıça Günü'nde kocam 5 yemek, üç et ve iki vejetaryen yemek pişirdi, bakalım lezzetli olanı

Ahtapot çok pişmiş, ben onu yemeksiz atıştırmalık olarak yedim ve şarap ve yemekler de birinci sınıf

Pirinç kekleri en rustik ve orjinaldir, aperatiflerden büyüklere kadar bir seferde iki kase yiyebilirim.

Et ve sebzelerin kombinasyonu, lezzetli ve hoş kokulu dana yahnisi, shacha soslu, özellikle Guangdong ve güney Fujian'da popüler

İşe yeniden başlamak kendi yemek çantasını getiriyor, çok az parça çıtır kızarmış tuzlu ahtapot koy, iştahsız yemekten korkmuyor