Şeker de sahtedir! Tüccarların hızlı para kazanmak için şekere ekledikleri "malzemeleri" çürütmek
Dışarı çıkacak yedi şey, yakacak odun, pirinç, yağ, tuz, sos ve sirke çayı.
Yaşamın temposu giderek hızlandıkça, yaşamın baskısı her geçen yıl artmaktadır. Kaçınılmaz olarak, insanlar hayatın zorluklarını yaşadıktan sonra kaçınılmaz olarak biraz "tatlı" bekleyeceklerdir.
Tatlıların depresyon tedavisinde en etkili ilaç olduğu söylenir ve insanlar genellikle tatlı ve ekşi bir lezzet yaratmak için yemek pişirirken biraz şeker koyarlar.
Şekerin hemen hemen herkesin her gün uğraştığı bir şey olduğu söylenebilir.
Şekerin de sahte olduğunu söylersen?
01
Sahte şeker sahte nerede?
Yakın zamanda, Qingdao Belediye Pazar Denetleme ve İdare Bürosunun ilgili departmanları, Licang Bölgesi, Zhenhua Yolu üzerinde sahte şeker üreten ve satan bir atölyeyi araştırdı ve bununla uğraştı. Tüm hammaddelere el konuldu ve 60,000 yuan para cezası verildi.
Beklenmedik bir şekilde, her gün temas kurduğunuz görünüşte ucuz beyaz şeker de sahte mi?
Peki sözde sahte şeker nerede?
"Çin Gıda Güvenliği Ağı" muhabirleri bunun için sektöre aşina olan kişilerle temasa geçti ve sahte beyaz şekerin aslında çok fazla glikoz ile karıştırılmış beyaz şekeri ifade ettiğini söylediler. Muhabir genel oranı sorduğunda, konuya aşina olan insanlar, sahte şeker üreten ve satan vicdansız tüccarların temelde hızlı para kazanma mantığına sahip olduklarını söylediler. Bu sözde beyaz şekerin ne kadarı beyaz şekerdir ve ne kadarı glikoz olduğu belirsizdir.
Licang Bölgesindeki Zhenhua Yolu'nda araştırılan ve ticareti yapılan sahte beyaz şeker de beyaz şekerle karıştırılmış glikozla satıldı. İlgili kolluk kuvvetleri olay yerine vardıklarında, iki işçinin yumuşak beyaz şeker ve yenilebilir glikozu karıştırdığını ve bunları ayrı ayrı doldurduğunu gördüler.
02
Bir tondan fazla binlerce yuan kazanabilen sahte beyaz şekerle karıştırılır.
Şeker, herkes için temel bir günlük çeşnidir, ancak glikoz aynı zamanda çok yaygın bir tıbbi takviyedir.
Ama şeker, glikoz ile bağlandı? Beyaz kristaller dışında çok az ortak noktaları var. Bu iki alakasız şeyin birbirine karıştırılması biraz kafa karıştırıcı.
"Çin Gıda Güvenliği Ağı" ndan bir muhabir, birkaç çiftçinin pazarını ziyaret etti ve çok sayıda şeker satıcısı buldu. Ancak muhabir, kendisine glikoz katılıp karıştırılmadığını sorduğunda, bunun hakkında konuşmaktan kaçındı. Muhabirin gözlemine göre, bu mağazalarda satılan şeker fiyatları değişkenlik göstermektedir, ancak bunların çoğu kedi başına 4-6 yuan'dır.Özel olarak yüksek bir fiyat ve özellikle düşük bir fiyat yoktur.
"Biz, başka hiçbir şey olmadan,% 100 saf sakaroz düzenli bir üretici tarafından satın alıyoruz."
Muhabir, küçük bir süpermarketin sahibinden büyük ölçekli satın alma gerekçesiyle nedenini öğrenene kadar, bu süpermarketin sahibi, sahte şeker satan bazı vicdansız tüccarların sadece daha fazla para kazanmak için olduğunu söyledi.
"Glikoz, beyaz şekerden daha ucuzdur. Beyaz şeker, kedi başına dört veya beş yuan'dır ve glikoz, pound başına yalnızca bir catty daha fazladır ki bu, birkaç kat daha kötüdür."
Muhabir, çevrimiçi alışveriş platformunda beyaz şeker aradı ve bunun gerçekten çeşitli yerli ve ithal ürünler olduğunu keşfetti. Ortalama fiyat 5-8 yuan / jin'dir ve bu aslında çevrimdışı çiftçi pazarındaki beyaz şekerden biraz daha pahalıdır.
Bununla birlikte, "Çin Gıda Güvenliği Ağı" ndan bir muhabir yenilebilir glukoz tozu aradığında, fiyatın beyaz şekerden çok daha ucuz olduğunu ve en pahalı olanın iki yuan / jin'den fazla olmadığını buldu.
Bu sonuç aslında pek çok insanın beklediğinden farklı ... China Food Safety Net'ten bir muhabir sokak testi yaptı. Soruyu yanıtlayan on beş kişiden yalnızca üçünün şeker fiyatının glukoz tozundan daha yüksek olduğunu hissettiği, diğer on iki kişinin ise glukoz tozunun şekerinkinden daha yüksek olması gerektiğini düşündüğü tespit edildi.
Muhabir, bunun, normal zamanlarda beyaz şekerle temas etme alışkanlığıyla birlikte sağlık dereceli glikoz tozunun herkesi yanıltmasından ve fiyatın düşük olduğunu hissetmesinden kaynaklanıyor olabileceğini düşünüyor, bu nedenle beyaz şekerin glikoz tozundan daha ucuz olduğu yanılsaması var.
03
Glikoz tozu ile karıştırılmış sahte beyaz şekerin insan vücuduna ne zararı vardır?
Sahte şeker olduğu için en ağırını taşıyan bir sorun var.
Sahte şekerin insan vücuduna zararı nedir?
Hebei Tıp Üniversitesi Dördüncü Hastanesinin Beslenme Bölümü başhekimi Gao Shuqing, bu soruyu medya karşısında cevapladı.Yumuşak şekere glikoz eklenmesinin vücudunuza zararlı olup olmadığını açıklığa kavuşturmak istiyorsanız, önce malzemelerle başlamalısınız.
Yumuşak beyaz şekerin ana bileşeni, emilmesi için parçalanması gereken bir disakkarit olan sakkarozdur. Üzüm, bir monosakkarit olarak doğrudan emilebilir, bu da kan şekerinin kolayca yükselip düşmesine neden olabilir.
04
Glikoz ile karıştırılmış sahte beyaz şeker olup olmadığı nasıl ayırt edilir?
Lingxue marka beyaz şeker bir zamanlar kara kalp küçük atölyeler tarafından taklit edildi, bazı kara kalp küçük atölyeleri glikozla karıştırılmış sahte beyaz şeker üretti ve ardından diğer ünlü üreticilerin ambalajlarını uyguladı. Küçük bir atölyeden pazara dönüştü.
Lingyunhai Şeker Grubu'nun satışları bir zamanlar medyaya ton başına 5 bin ve 9'dan az olan (beyaz şeker) çoğunun sahte olduğunu söyledi.
O halde Monkey King'in altın gözleri diye bir şey yoksa sahte şeker nasıl ayırt edilebilir?
01
Fiyatı gör
Çevrimdışı ve çevrimiçi araştırmalardan "Çin Gıda Güvenliği Ağı" muhabirine göre, piyasadaki şeker fiyatlarının çoğunun istikrar kazandığı görüldü. Nadiren, giysiler gibi, aynı şey onlarca veya yüzlerce kez daha kötüdür.
Genel olarak şeker, kedi başına dört ila altı yuan'dır ve şeker kedi başına üç yuan'ın altında olmasına dikkat etmelisiniz.
01
Rengi gör
Hepimizin bildiği gibi, yenilebilir glikoz tozu saf beyaz kristallere ve ince toza sahiptir. Sıradan beyaz şeker parçacıklarımız nispeten kaba ve saf beyaz değil.
Farklı partikül boyutlarına sahip bir parça saf beyaz şekerle karşılaşırsanız dikkatli olun.
03
Duyguya bak
Sıradan yumuşak beyaz şeker, topaklanmalara sahip olsa bile, dokunuşta çok tanecikli bir his verir, ellerinizle döndürürseniz hızla dağılır.
Bununla birlikte, glukoz tozu ile karıştırılan sözde beyaz şeker, sert topaklar oluşturma eğilimindedir ve hafif bükülme ile dağılması kolay değildir.
Beyaz şeker insanların yaşamları için vazgeçilmez bir baharattır.Her gün sahte beyaz şeker yemek insanların sağlığına büyük zarar verir.
Başbakan Li Keqiang 26 Mart'taki Devlet Konseyi yürütme toplantısında, "Ciddi gıda güvenliği olaylarının sonuçlarından sorumlu olanlar iflas edene kadar ağır şekilde cezalandırılmalıdır!" Dedi.
Gıda güvenliği, bir ülkenin vatandaşlarının sağlığı ile ilgilidir ve hafife alınmamalıdır. Büyük kolluk kuvvetleri de aktif olarak soruşturma yürütüyor Çinli bir şirket olarak, büyük üreticilerin gıdanın kalitesini kontrol etmesi ve Çin pazarında sahte şekeri ortadan kaldırması umulmaktadır.
Ve büyük tüketiciler ucuza açgözlü olmamalı, daha fazla gıda güvenliği bilgisi saklamamalı, kötü ve sahteyi keskin bir şekilde ayırt etmemeli ve sahte şekeri reddetmemelidir.
Sahte şeker satışı ile karşılaşırsanız 12345'i ihbar etmek için arayabilirsiniz.
Kaynak: Çin Gıda Güvenliği Ağı WeChat Kimliği
