6 kase kullanın, bir kasede bir yumurta çırpın, kızartmayın veya kızartmayın, bu çocuklar için favori, iştah açıcı
Sık sık domatesli çırpılmış yumurta yer misiniz? Ailemiz genellikle domates ve yumurta yer. Besleyici ve ucuzdurlar. Önemli olan basit ve hızlı olmaları ve özel yemeklerinin olmasıdır. İster çocuk ister yetişkin olsun, onlardan hoşlanmadığını söyleyen birkaç kişi görmedim. Bu makaleyi okuyan arkadaşlar , Domatesli çırpılmış yumurta yemeyi sever misin?
İşle meşgulken en sevdiğim yemek domates ve yumurtayı birlikte yapmaktır. Hazırlanmanın başlangıcından bir yemeğin pişirilmesine kadar on dakikadan fazla zaman alır. İştah açıcı ve yemek servis edilir. Çocuklar da onu sever. Bir kase pirinç yemek konusunda endişelenmenize gerek yok.
Ama bugün çırpılmış yumurta yerine domates hazırladım, onun yerine yeni bir yemek yeme şeklini sizlerle paylaşacağım. Çırpılmış yumurtadan daha lezzetli, lezzetli ve daha iştah açıcı ve çocuklar bayılıyor, bu yemeğin çok şirin olduğunu söyledim haha.
Malzemelerin hazırlanması: 6 küçük domates, 6 yumurta, fıstık yağı, şeker, tuz, yeşil soğan vb.
Ayrıntılı adımlar aşağıdaki gibidir:
İlk adım: önce 6 kase hazırlayın, her kasenin altına bir kat yağ sürün, ardından kaseye küçük bir yarım kase su ekleyin, musluk suyu iyidir, 6 yumurta daha hazırlayın ve ardından bir kaseye bir yumurta çırpın , Yumurta sarısını kırmamaya dikkat edin ve çırptıktan sonra karıştırmayın. Yeterince büyük bir tencere hazırlayın, tencerede suyu kaynatın, buharda pişirme kabına koyun, yumurtalı kaseyi buharda pişirme rafına koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika boyunca buharda pişirin.
Adım 2: Şu anda domates alalım. Bu sefer aldığımız domatesler küçük, salkımları. Geri döndüğümde eşim bana bunun başka bir sebebi olduğunu söyledi ama aldığımda yaşlı kadın evet dedi. Kendim büyütürüm, kimin doğru ya da yanlış olduğunu gerçekten bilmiyorum. Domatesleri yıkayın ve kesin, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Üçüncü adım: Yumurtalar hemen hemen buharda pişirilir, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın, kabın içindeki suyu dökün ve daha sonra kullanmak üzere büyük bir kaseye koyun Buharda pişirilmiş yumurtaları bir kenara koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4. Adım: Bir güveç hazırlayın, tencereye yağ ekleyin, yağ sıcakken dilimlenmiş domates küplerini dökün ve önce suyunu almak için kızartın. Bu adım uzun sürmez. Daha hızlı bir tane istiyorsanız, domatesi biraz doğrayabilirsiniz Yaklaşık bir dakika böyle kızartın. Domateslerin suyunu kızarttıktan sonra bir kaşık şeker ve uygun miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın.
Adım 5: Eşit olarak karıştırdıktan sonra, henüz yeni dökülmüş yumurta çorbasını tencereye dökün ve yumuşak bir kaşıkla çılbırdan yapılmış yumurtaları kaseye alıp güvecin içine koyun, bir kaseden yapılan haşlanmış yumurtaları yeriz. Çok yumuşak ve pürüzsüz ve haşlanmış haşlanmış yumurtalardan daha basit, başarması daha kolay.
6. Adım: Tüm haşlanmış yumurtaları içine koyduktan sonra tencereyi örtün ve orta ateşte 3 dakika pişirin. Bu adım uzun sürmez, 3 dakika yeterli. Ayrıca suyu kurutacak olan yüksek ateşte de açmayın. Tadı iyi değil.
Adım 7: Tamam, zaman doldu, ocağı kapat ve tabağa koy, süslemek için biraz yeşil soğan serp, çok güzel bir domates haşlanmış yumurta, onu yemek istiyorsun değil mi? Bu yemek aslında bir kişi için yeterli değil ama herkes bir kişinin günde ikiden fazla yumurta yememesi gerektiğini söyledi, öyleyse buna katlanalım, bir kişi için bir yumurta deneyin ve yarın yapmaya devam edin ya da birkaç gün yiyin haha.
Kendine özgü bir tada sahip bu domatesli haşlanmış yumurta hazır.İsterseniz deneyin.Tatlı ve ekşi çorbası, yumuşacık ve nefis haşlanmış yumurta ile birleştirilir, besleyici ve lezzetlidir.Gerçekten iştah açıcıdır.
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen izinsiz intihal yapmayın veya nakil yapmayın, bulunduğunuz yerde sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!
Dünyada hayal kırıklığına uğratılamayacak tek yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit tattır ve yemek yapmak daha da büyük bir keyiftir!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Harika bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; detaylı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, herhangi bir eksiklik varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
