Acı biberle karıştırılarak kızartılmış tofu kabuğu - Yemeği
"Baharatlı, tuzlu ve taze tendon pirinci." Malzemeler
- Tofu derisi Bir yaprak
- Acı biber Doğru miktar
- Darı biberi Bir
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir parça taze tofu kabuğu.
-
2 Yıkayın ve geniş ipek şeklinde kesin.
-
İnce filamentler halinde kesilmiş 3 sivri biber ve darı biber.
-
4 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, susam biberi, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar karıştırarak kavurun.
-
Kıyılmış biberi ve darı rendelenmiş biberi koyun ve bir veya iki kez karıştırın.
-
6 Tofu derilerini koyun.
-
7 Uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu.
-
8 Eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
9 bitmiş ürün.
-
10 bitmiş ürün.
