Ev yapımı atıştırmalıklar tek tek konserve tatlı patates - Yemeği
"Siyah ve beyaz şekeri kızartmadığınız sürece başaracaksınız. Servis yapmadan önce, yıkanması zor tatlı patateslerin ve şeker yapışan tabakların yapışmasını önlemek için kızarmış tatlı patates yağını tabağa fırçalayın. " Malzemeler
- tatlı patates 1 parça
- Beyaz şeker Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Tel çekme Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tatlı patatesleri soyun ve doğrayın.
-
2 Tencereye yağı koyun,% 70'e kadar ısıtın, tatlı patatesleri kısık ateşte dökün ve çabucak kızartın.
-
3 Tatlı patatesleri kızarıncaya kadar kızartın, yağı alın ve süzün.
-
Az miktarda yağ bırakın, uygun miktarda beyaz şeker koyun ve ısıyı azaltın.
-
Beyaz şekeri yavaşça erit.
-
6 Spatula karışmaya devam etmelidir. Açık kahverengi, sıcağı kapat.
-
7 Tatlı patates parçalarını dökün ve iyice karıştırın.
-
8 Tabağı servis edin (şekeri tabağı yıkamak zor olmasın diye servis yapmadan önce kızartılmış tatlı patatesin yağını fırçalayın) Çubuklarla tek tek alıp ipeği çekip çıkarın.
