Domates Soslu Kızarmış Karides - Yemeği
"Milli Bayram tatilinin dördüncü günü. Çocuklar evdeyken, ben sadece birkaç yemek pişireceğim ve açgözlülüklerini gidermelerine izin vereceğim!" Malzemeler
- Taze karides 20
- domates Bir
- maydanoz Bir
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Darı biberi 1 parça
- ketçap 2 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soğanı, sarımsağı ve darı biberini köpürtün, ardından birkaç dilim taze zencefili kesin ve kişnişi köpürtün.
-
2 Domatesleri kaynar su ile haşlayın, soyun ve köpürtün, bir kaseye domates sosu, yağ tüketimi ve biraz aroma koyun, biraz su ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
-
3 Taze karidesi yıkayın ve karides ipliğini çıkarmak için arkasını açın.
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve sarımsak ve darı biberini ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Karidesleri koyun ve bir süre kavurun, ardından bir kase meyve suyunu koyun ve iki veya üç dakika karıştırın.
-
6 Meyve suyu neredeyse toplandığında, kişniş köpüğü ve biraz MSG koyun ve ateşi durdurun.
-
7 Bu bitmiş üründür.
-
8 Bu arada, iki çocuğun yemeyi sevdiği başka bir sert yemek yaptım, ha ha.
İpuçları
Ailemde zencefil yemeyen bir çocuk var, bu yüzden onu dilimler halinde kestim, aslında köpürtülürse tadı daha güzel olacak. Mei Cai Kou Po
önceki
