Takviyeler: yağ, tuz, şeker, balzamik sirke, zencefil, yeşil soğan, yeşil biber
Karnabahar ile sosis nasıl karıştırılır 1 Buharda pişirilmiş sosisleri dilimleyin ve kenara koyun.
2 Karnabaharı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekler halinde kesin.
3 Zencefili doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve kenara koyun.
4 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ yaklaşık% 70 sıcakken, rendelenmiş zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
5 Sonra karnabaharı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Karnabaharın rengi değişince balzamik sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Az miktarda hafif soya sosu ekleyin.
8 Şeker ekleyin.
9 Yukarıdaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın, sosis dilimleri ve az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Karnabahar kızardığında yeşil biberi ekleyip iyice karıştırın.
11 Tavadan çıkmak için tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
